ну это все понятно. Я не парюсь сильно. Я через каждый свой вес прохожу непременно по два-три раза. То есть сперва отвес, потом привес и так 2-3 повторения прежде чем вес уйдет до следующей циферки вниз. Я привыкла. Так бывает даже без всяких нарушений. А тут я еще и сама нарушила. Так что не жужжу и жду когда сливаться начну

Лиля, привет!!! это твое признание положу себе на полочку, чтобы не трястись из-за привесов! спасибо!!!
а пироженки - класс! утащу к себе..вдруг сладкого захочется...

Лилешкин, я пропустила твой Дюбилейчик, но вовремя его догнала Поздравляю тебя, подружка. Какая ты молодчина Так держать
За рецептик отдельное спасибо. Утащила к себе

спасибо, девчата! Надеюсь Ленин рецептик всем понравится. Мне и Сережке очень даже понравился. Завтра еще ими завтракать будем

а я им займусь по приезду из Московии

а я опять на шарлотку с тыквой заглядываюсь... тыква в холодильнике есть, лимоны только купить надо. Вот завтра съедим эти пироженки и замучу шарлотку.

Лиля, привет. как то раз заглянув в твой венский домик, я уже не могу из него выйти.читаю его с самого начала, сейчас на 107стр, но думаю никогда не нагоню вас... уж очень у тебя здесь гостеприимно и болтливо (это комплименты )

хочу про пирожное спросить-оно сверху чем то полито? или верх такой поджаристый?

Лиля,и ещё забыла спросить, что такое СЗ в рецепте?

Спасибо за комплименты! Ну ты герой... читать все с начала это просто убийство! Заходи почаще и читай только новые сообщения Пирожное ни чем не полито - весь кайф этой штучки в том, что тесто надо замешать и выпечь и все... ни пропитывать, ни разрезать, ни начинять не надо. Оно получается многослойное совершенно самостоятельно. что бы получилась мягкая корочка в конце выпечки ставим на 180 градусов духовку и подпекаем 5-10 минут (смотрим по цвету корочки)
СЗ в рецепте это сахарзаменитель. У меня тут эритритол, но наверное можно любой, там нет уточнения

О кстати, спасибо что напомнила!
Я же тоже шарлотку печь собиралась и даже тыква в холодильнике ждет это событие :)
Завтра будут облака, послезавтра мраморный, а потом как раз к бо и до шарлотки дойду