Леснушкины Записки, заплыв №2 co страницa 297

[Angelina42]

Может быть мощность большая. Наташа в мульте сколько времени?

[Ylatan]

Может быть мощность большая. Наташа в мульте сколько времени?

Анжел, уж не помню по времени, но не долго- корж то тоненький, это он когда кремом пропитается , становится таким пушистым.
В следующий раз засеку.
А твоя мультя какой мощности? От мощности тоже зависит

[Angelina42]

надо посмотреть,я даже и незнаю

[Леснушка]

У меня у самой в микроволновке корж получается через раз, даже не знаю почему.
Вот сегодня делала получился просто супер.

Взяла 2 яйца, 2 ложки отрубей овсяных 1 ложку пшеничных, стевии 8 капель, 2ст. ложки кефира и 1 чайную ложку разрыхлителя ( НЕ соды, а то раз соды забабахала во ужас был), взбила венчиком. Вылила в керамическую квадратную формочку размером 15х15см где-то побрызганную антипригарным спреем и запекала ровно 3 минуты на мощности №8. Коржик поднялся нормально и такой рыхленький получился. Пришла к выводу что выпекать надо очень быстро как только разрыхлитель вмешал, а то если чуть постоит то тесто оседает, можно дать постоять чтобы отруби набухли, НО до того как добавишь разрыхлитель.
Что ещё заметила, чем меньше формочка тем лучше подымается и пропекается, так мне показалось, если взять большую форму тесто растекается и пересушивается по краям, а середина сырая. Не знаю какой мощности у меня микроволновка, но когда просто делала на всю мощность пересушивался корж, так вот на микр-ке есть кнопка мощности от 10 до 1, я уменьшила с 10 до 8 и на 8-ке получилось отлично....
Даже разрезать умудрилась в 3 слоя.
Теперь буду только так делать.

В мультиварке должно получиться мне кажется, только надо наверное брать двойной или даже тройной рецепт тогда по иде будет как большой торт, потом можно на 3 коржа разрезать и 3 дня есть

[Леснушка]

Оль,цена просто класс,я за свою в 2 раза дороже отдала,на тот момент она была самая дешевая,тоже решила,что как Наташа попробую,если что куплю покруче,но пока мне ее хватает вполне.

Анжел так вот цена подкупила меня, я за полную покупать не хотела так как ревью не очень хорошие, а тут плюнула ну что такое $35, Буду надеяться что хотябы пол годика порабоате окупит себя. А может вообще повезёт, твоя же вот работает т-т-т

Жду вместе с тобой

Обещали прислать к концу недели следующей Четверг-Пятница

[Anamagica]

Может быть мощность большая. Наташа в мульте сколько времени?

а еще яйца нужно взбивать в густую пену, при мощности 800 - 3 минуты

[Иланит]

Олечка,с покупочкой тебя.а цена вообще отпадная

[Леснушка]

Олечка,с покупочкой тебя.а цена вообще отпадная

Спасибо, не терпится уже попробовать, а то тут народ так хвалит эти мульти что и я загорелась. Одного боюсь, что перегорю быстро, не постоянная я натура

[Леснушка]

Продолжаю качаться
После БО дня и вчера небыло сил заниматься вообще Сегодня +500

[Ylatan]

Продолжаю качаться
После БО дня и вчера небыло сил заниматься вообще Сегодня +500 [img]

Оль, а питалась как, безнарушений?