Новое утро с новыми силами.
67,0
Вчера заварила послабляющий чаек, ужинала кефиром и тунцом. Чаек хор-р-рошо сыграл! Посреди ночи бежала!
Утренние похудательные меры: завтрак из 2 яиц, а перед этим - стакан воды с чуточкой яблочного уксуса. Еще залила кипятком дневную норму отрубей, плюс чайная ложка морской капусты. Зохаваю выходя на работу.
На обед будет овощной салат из свеклы и морковки и скарбоночка тунца в своем соку.
На ужин дю-борщ. Наверное, от борща там только название остается... в свекольник его переименовать, что ли...
Словом, делать буду так.
Сформирую клецки из нежирного говяжьего фарша (у нас продается до 10% жирности). В кипяток их. Потом туда же свеклу, моркву, дайкон, капусту... кубик бульонный, приправы всяческие, чеснок... под конец булькну уксуса и перчиком обильно посыплю.
Такой недо-борщ мы часто варим, правда обычно после фарша еще картошку кубиками кидаем. А на этот раз будет без картошки. Или всю мужу отдам, тоже вариант.