из разрешенных видов мяса и нежирный - почему бы и нет?

Я так понимаю его надо на желатине делать,всё таки на всяких рульках жирный будет
я вот рецепт нашла ,но там домашней курице надо делать.Я думаю ради себя можно просто на грудках приготовить,она при долгой варке достаточно мягкой становится.

спасибо за ответы