Ну вот и я 1 раз попробовала и он не пошел Почему и спрашиваю... мы же с тобой на обум готовим, рецепты сами себе придумываем Может быть просто не правильно что-то делаем. Вот и спрашиваю... вдруг у кого-то есть удачный опыт

Это точно, наобум. Но 1 ч.л. с.б + 1 ч.л. воды = 1 белок живой - в этом сложно ошибиться

ну видишь, ты хоть основы знаешь. А я его как муку просто добавляла, ну типа заменила ложку крахмала ложкой сухого белка в какой-то выпечке, уж не помню чего я там пекла. Получилось, но с крахмалом вкуснее

Мне как раз по консистенции показался ок, типа связался с творожком и отрубями как надо, воды лишней не дал. Но у меня нюх привередливый , показалось, посторонний запашок есть. В этом причина. Возможно, я себе запашок тот "напридумывала", ибо немного предвзято к новым продуктам отношусь.

Вот кстати да, и запах тоже...

Лиль, привет!
Ты искала йогурт в мульте?
тыц

ой, спасибо огромное! А то помню где-то читала, а где ни как не найду. Сегодня обязательно забадяжу

Лиля, подскажи, что ты в салат с кальмарами кидала

купила кальмаров, а что с ними делать??

Я его делала на чисто белковый день, когда допов нельзя, по этому у меня зелень, кальмары и яйца. Заправлено маслом оливковым или любым, какое любишь.

С масленицей, девчата! Угощайтесь, блинчиков с творогом напекла