Мечты сбываются и я в это верю !!!

ну мы никогда не узнаем (если не спросим) - кто у этого рулета в производителях пленки... у меня вся "рассосалась"...

А если в рулет добавить нитритную соль, вкуснее будет ведь? Вымесить, настоять и свернуть.

rin03 писал(а):ну мы никогда не узнаем (если не спросим) - кто у этого рулета в производителях пленки... у меня вся "рассосалась"...

Ты ее тоже увидела?

нет, поверила. нитритную соль? ну если 50:50, и клади меньше, чем в рецепте, нам со Светой солоно все было

Олик, я больше чем 15 гр на кило не кладу...и то мне солоновато.
Делала бы 50:50...Куриную я уже с частью обычной солью сделала.

Последний раз редактировалось Svlana78 15 мар 2015, 23:16, всего редактировалось 1 раз.

Света, огромное спасибо!!!

Nadiya_DK писал(а):Света, огромное спасибо!!!

Не за что, Надюша :thank_you:

Пользуйся на здоровье!!!! :Rose:

Ладненько, будем думать))

Как однажды на рестораторском форуме мне сказал большой бородатый мужЫк (владелец крупной сетки) - поки-поки, чмоки-чмоки :mosking:

rin03 писал(а): поки-поки, чмоки-чмоки

И вам сладких снов :kiss2:

Через 6,5 часов подъем, а я еще детей не утрамбовала :laugh3:

Re: Мечты сбываются и я в это верю !!!