ну поэтому я и не покупаю, лучше сделать со своим сах.замом.

Не верю.

Я кстати, сладкое к мясу еще не добавляла, надо попробовать.

Вот-вот, я тоже не заказывала...просто подбирала по составу (подглядывала ихние ГОСТы) и себе химичила

Да можно и без сахара. Я вот щас читаю и колбаскин в свою московскую не добавлял сахар. По мне так это не очень чувствуется, а раз не чувствуешь, нафига это класть?

в советской пищевой промышленности был свой "аналог" умами. это определенное сочетание сахара и соли, т.е. воздействие этой смеси на продукт при термической обработке и "отклик" на нее вкусовых рецепторов

Ты понимаш, я ведь продолжаю ходить в ТОЙ одежке, штаны подкатала, матня мытыляется , кофточки болтаются, та еще страшко Моя подруга, вместе с ней работаем и она знает про мою диету, ходит все время угарает с меня, спрашивает с кого я эти вещи поснимала

у меня мама живет со мной месяц, ну питаемся по дю (т.е. вместе), она за мной еще "шкурки" куриные подъедает. сегодня ей не в чем было к парикмахеру пойти - все штаны (цитирую Олечку) как на маленьком Муке - рукой придерживать надо!

Рин, это нам еще предстоит познать. И тогдааааа мы станем профессорами колбасьерами с большооооой буквы

класс!!!!! Я тоже так хочу. У меня пока ничего не болтается. Хотя нет, только одни мои саааамые большие штаны