Re: Раз, два, три, четыре, пять - я иду себя искать!
23 мар 2015, 19:12
Ленок, кукурузный крахмал тоже можно в качестве ДОПа в выпечку, но всё в пределах разумного. Я купила все продукты, чтобы иметь возможность что-то менять в рецептах, потому что, когда я читаю, что в рецепте, н-р, 6 ст.л. СОМа, хоть и расчитано на три дня, то для себя я отмечаю, что это перебор. Крахмал в выпечке даже хорош, если использовать его с умом, в компании с другими ингредиентами и в небольшом количестве.
Понимаешь, диета Дюкана для меня, это переход на другое питание. Хотелось бы думать, что на всю оставшуюся жизнь, поэтому надо научиться обращаться с разрешенными продуктами, чтобы готовить и есть вкусно, чтобы не сорваться и , чтобы не тянуло "налево".
Re: Раз, два, три, четыре, пять - я иду себя искать!
23 мар 2015, 19:22
понятное дело, я тоже крахмал вон прикупила и в запеканке использовала. Положила ложку без верха. сейчас тоже разбираюсь с допами, хочу понимать что к чему. На счет всей жизни, я не уверена. Но постараюсь продержаться как можно дольше))