А мы тут штрумбами балуемся!!! Заходите на дю-штрумбы!
Ну как?

)))))) Ты их сделай сначала, вдруг не понравятся... Кстати, их родина - Кубань, недалеко от тебя

Но на бумаге выглядит стильно!!! С плюшками не сравнить!

Совершенно права - только называют их вертута!!!! Там тесто как на пельмени, а внутрь - всё что хочешь - фарш, просто жареный лук, капуста и т.д. У меня семья не кубанская,да и у мужа тоже - я только у знакомых в Краснодаре и у подруги ела... Сама не делала....Теперь буду делать !!!! Ну попробую обязательно...

Да их по разному называют, но в "официальной" кулинарии они идут по ником "Штрумбы кубанские"

Ну надо же!!! То, что я ела - было очень вкусно... Варится в петушином (!!!! ИМЕННО ПЕТУШИНОМ) бульоне - кушается отдельно и запивается бульоном....

С ума сойти! Про петушиный бульон я не знала )))))

Да, петушиный бульон отличается от куриного!!!! Из петуха холодец отличный - а я варю бульон из петуха на первое января - муж в восторге!!!! Лучшее лекарство!!!

Да я верю...

Солнце мое, Гашик, я пошла спатоньки - до завтра!!!!

Споки, Катюшик!