Рецепты , что планирую приготовить
Курица - бульон на суп и "плов"
Сниму кожу и жир , отварю целиком на бульон.
"Плов" на 2-3 дня
Кожу и жир обжарю до золотистости + лук+бульонный кубик вместо соли и специй+ банка фасоли
+положу с пол кило риса , плесну бульона и воды , отварю/потушу
+ банка резанных томатов.
Добавлю уже отварную курицу
"Суп" на 5 дней
На курином бульоне + бульонный кубик
Картошка 6 штук, морковка 4 штуки , листья зелёные.... может если захочется яйцо еще положу или сырое , чтоб было хлопьями , или отварное.
Макароны спагетти
отварю 500г
250г просто со 100г сыра
Запеканка на следующий день
250г макарон + 2(3?) яйца+50г сыра + 1-2 морковки порежу приборчиком , как спагетти-жульен +зелень+ бульонный кубик, запеку в духовке.
Кортофельная тортилья
5 картошек+50г сыра+лук+50мл молока+2-3 яйца чесночная трава и может быть другая зелень или без , с сыном решу.... зелень можно и так рядышком отварить и положить в сторонке на тарелке , как гарнир.
Сладкое - душевное
Рисовая каша сладкая - Пуддинг
200г риса + 200мл молока +200мл воды + лемонный курд , на ночь в мультиварку.
Маффины из полкилА овса , яиц и кастарда.
( 500г овса перемолотого в муку, 4 яйца, 70г кастарда, 250мл соевого молока + если надо будет воды/чая или сиропа из ананасов - это на все , в планах печь 2 раза, на несколько дней.)
-сладкие с морковкой и лемонным курдом, как любимый морковный тортик
-сладкие с лемонным курдом
- сладкие по мотивам пиньи-колады с махито- с ананасом , мятой и листьями душистой герани из горшка и лемонным курдом.
- не сладкие с сыром и бульонным кубиком
- не сладкие с листьями и бульонным кубиком
Деть обычно не завтракает и встаёт поздно, но вечерами лупитЬь..... я могу не ужинать , но завтракаю всегда....
В общем к бюджетному питанию еще и 8:16 подключить , чтоб сьедать всё на день положенное за 8 часов.
На завтрак по 1 варёному яйцу, с листиком одуванчика

и черенком-стебельком чарда

:))

/чай - или рисовая молочная каша сыну, а яйцо с собой на обед.
На работе маффин овсянный и еще 1 яйцо может быть....
Обед в коробочке ( типа плов, тортилья или макароно-морковная запеканка)
Вечером дома суп/ плов/макароны и т.п.