Не в пирожках счастье...

пиражулька

Девочки такие девочки :spruce_up:

Решила я купить электронные весы, чтоб худелось веселей. Пошла вчера и купила одеяло :scratch_one-s_head:

Эт я к чему? Да ни к чему, просто к вспомнилось.

Так, покажу вам свой пирог.
Рецепт вычитала у кого-то на форуме.

Пирог с начинкой
Пирог с начинкой (грибы, мясо, курица, рыба)
4 ст.л. отрубей молю в кофемолке
1 ст.л. крахмала
1 ст.л. СОМ
0,5 стакана кефира (если жидкий меньше)
4 желтка
1 ч.л. разрыхлителя
соль
Все это замешиваю и оставляю на 10-15 минут.
Отдельно до пиков с щепоткой соли взбиваю белки. Потом все аккуратно соединяю.
Форму выстилаю бумагой для выпечки, выкладываю половину теста, ставлю в духовку на несколько минут, чтоб тесто "схватилось". Потом начинку и сверху опять тесто. Все. В духовку до румяной корочки.
Моя начинка вчера была обжаренные грибы, обжаренный лук и шпинат. Божественно вкусно :tender:

Empress

слюнки текут просто :smile3:

Valentinka))

Испеките мне тоже пирог! А то у меня руки не доходят и духовки нет (

пиражулька

Empress писал(а):

слюнки текут просто :smile3:

Пусть текут. Говорят, со слюной жир выходит :girl_haha:

Valentinka)) писал(а):

Испеките мне тоже пирог! А то у меня руки не доходят и духовки нет (

Ну мы за тебя его испечем, за тебя его и съедим :connie_21:

пиражулька

Сожрато, 1ЧБ:
индюшкино филе
3 говяжьи тефтельки
Блинчик с курицей
Половина пирога с грибами и шпинатом
Перевернутая ватрушка

Мантра: Я сыт и я худею ммммммммм