Печеньки:
1 ст. ложка муки из овсяных отрубей
1 ст. ложка СОМа
1 ч. ложка с горкой какао
Сахзам по вкусу
Все смешать, просеять (!)
3 белка взбить до крепкой пены и аккуратно смешать с отрубями.
На противень постелить бумагу или лучше силиконовый коврик, на него отсадить из кулинарного мешка плюшки. У меня не было кулинарного мешка, так что я просто чайной ложкой нашлепала. И в разогретую духовку минут на 8. Духовка не очень горячая, градусов 175.
Потом вынуть вместе с бумагой, остудить и отлепить печенюшки.
По своему опыту скажу, что мои печеньки прилипли так, что не отскрести. Решила купить силиконовый коврик) Или просто бумага не качественная попалась, потому что такого по идее не должно быть.
Да, вкус - вкусно! ))
У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.
