Мечты сбываются и я в это верю !!!

[Svlana78]

Я последние кнуты делал и с культурами, и без. Т.е. было 3 вида.

Мууурррчик, я помню, что три вида....я просто Лисенку пыталась объяснить, что можно и без культур делать, если очень захочется

Искренне рекомендую коллаген (реабилитирован) сосисочный.

Оооооо, вот эт я понимаю а то расстроилась из-за тебя, потому как я в эту оболочку влюбленная

Промежуточный вывод: технология не имеет смысла, важен сам факт мокрого посола, а 1 сутки или 11 лежит в холодильнике - один хрен вкус.

Вообщем, ты подтвердила мои догадки

[Svlana78]

Урррррааааа, дорвалииииись
Всем доброго дня
На сегодня -300 гр, плывем дальше

[rin03]

Светик, с отвесищем! В праздники еще несколько его братьев съедут пусть!

[Svlana78]

Спасибо, муррррченочек

[Katerina SS]

Светик!!!
Ух сколько я пропустила - и с грилем вас поздравляю и с отвесами!!!!Ух сколько теперь вкусного дядя Федор, ой Светик-Конфетик дома сотворит!!!! Светик, а про сосиски говяжьи скажете рецептик?
Плиззз!!!! Вечером буду сосисочничать....

[Svlana78]

Эксперименты с ксантановой камедью









Все таки творожное тесто требует формы, но вкус ооочень воздушный и нежный

[Katerina SS]

Ну экспериментатор!!!!

[Svlana78]

Мой первый опыт с аэрогрилем
ХлебУшек на скорую руку: 1 яйцо+соль+приправы+1 ст.л кремообразного творожка+2 ст.л. овс.отрубей+1 ст.л. пшен.отрубей

[Аля2405]

Светик с отвесиком, булочки и кексики очень аппетитные

[Katerina SS]

И колбаса!!!!!