Да я поняла, Натусь, - нет, мне приходят такие же, как и всем, без текстов ответов

эээээх жаль, а я-то думаль можно настроить, просто я ни наю как

Рулет с кальмарами и сыром.



Ингредиенты:
- кальмары вареные – 600-700 грамм (примерно 10 тушек);
- тертый сыр самодельный – 100-150 гр грамм;
- яйца сырые – 2 штуки;
- яйца вареные – 3 штуки;
- зерненый творог 0 % Домик в Деревне – 170 грамм (домашний обезжиренный 200 гр) (размять вилкой до мягкости)
- огурец– 1 штука; (не добавляла, т.к. у меня ЧБ)
- огурец маринованный – 1 штука; (6 штучек маленьких корнишончиков)
- зелень любая – 1 пучок;
- специи- по вкусу, соль перец, сушеный чеснок

Кальмары очистить под струёй горячей воды от плёнки, внутренностей и прозрачного хрящика. Потом отправить их в кипящую воду на 2 минуты.
Кальмары измельчить блендером, смешать с тертым сыром и 2-мя взбитыми яйцами.
Полученную массу распределить на противне на бумаге для выпечки и запекать минут 10 при 200 градусах в разогретой духовке.



Пока кальмары запекаются, порезать огурцы и зелень. Также измельчить вареные яйца. Всё это взбить погружным блендером вместе с творогом в однородную массу.
Рулет достать из духовки и перевернуть нижней стороной наружу. Намазать начинкой и свернуть в рулет. Завернуть в фольгу и отправить примерно на один час в холодильник.

Ох какой вкуснотень) Придется осваивать сыр))) Слюнки потекли) Еду в Тамбов) "Хвостик хочет в Тааамбов, ля-ля-ля"

Очень интересный рулетик... надо будет попробовать... Гаш, а ты его на первую страничку выложишь, чтобы потом легче искать было?

Спасибо, девчонки, и очень вкусный!

Дык выложила, Катюнь!

Оооооо, прикольный рулетик а вкус кальмара чувствуется?

Не, Светик, практически нет. Вкус - сырно-чесночный

Ооооо, такое мне подходит а рулет не ломается?

Ты имеешь ввиду, когда закатываешь его? Нет. Мы же закатываем его ещё тёплым, он достаточно гибкий.