Мечты сбываются и я в это верю !!!

[Svlana78]

А у меня нет таких кастрюль только нержавейка

[Svlana78]

Я сыр как-то тоже давно делала, еле мешался комок, густой очень, но все расплавилось и получился как у тебя на фото, Свет! )

А я видела у тебя....подсмотрела в твоих рецептах

[YaOlya]

Я руками месила Может поэтому??
Или может мне тоже как и Юле просто уменьшить молока? )

Тогда понятно....все таки замес имеет большое значение....тут по времени рассчитано, когда надо остановится и дать продукту разбухнуть...для обычной муки это тоже нужно....тогда да, попробуй уменьшить пропорции

А комбайна случайно у тебя нет, в некоторых можно тоже замес теста делать

Во, мысли на колбасе - как Рина, первая мысль - в комбайне нагреется

У меня и Светиковы булки, которые надо лепить, я наливаю Такой изолят, жидкость не впитывает, а бульки отличные))

[Natalita]

Свет, у меня тоже кастрУль нет, буду в сковороде

[YaOlya]

А на бане тоже липнет?

[Natalita]

Свет, а про какое тесто песочное ты говорила??? Я Гашу пытала про рецепт, но она написала что еще не пробовала. Я пропустила что-то да?

[Гаша]

Наташик, я тут. Я не пробовала, но я знаю, что рецепт хороший )))))

[Natalita]

Где? Ну где же тот рецепт??? Хочу пе-соч-но-го тестаааа

[Гаша]

Тесто из этого пирога.

Кстати, Катерина уже делала пирог из этого теста, и очень довольна!

[Natalita]

Гашечка я тебя люблУ
Пойду сделаю тока сладкий