закрыть X


Тут мы поддерживаем друг друга, делимся своими успехами и открываем дневнички похудения.
  Наш Telegram-канал 
Ответить

1 ... 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49 ... 52

Re: Принимайте новенькую. Я Кася.

30 май 2015, 11:05

fainka писал(а):
кася359 писал(а):Сегодня 85,7 :pardon:
А вот на ужин косяк........ :drinks: 1 стаканчик, и дальше рыба копч.горбуша. Муж купил и понеслась.......... Ладно,еще сольюсь :blush2:

Доброе утро Кася! не переживай, устрой сегодня ЧБ и завтра вновь будешь в отвесе :party:

Доброе утро Фаина. Конечно сольюсь. У нас вот уж точно похолодало,Пасмурно,дождик срывается. ОЧучуние осени. Валяюсь в кроватке,читаю дневнички. Думаю сегодня пожарить курочку (филе) в кляре. Прям захотелось :girl_hide:


Re: Принимайте новенькую. Я Кася.

30 май 2015, 11:07

кася359 писал(а): Думаю сегодня пожарить курочку (филе) в кляре. Прям захотелось :girl_hide:

расскажи как делать будешь?
у меня в холодильнике кило куриного и кило говяжьего фарша. ломаю голову что бы из них сварганить :lazy2:


Re: Принимайте новенькую. Я Кася.

30 май 2015, 11:09

Maru писал(а):Приветик красотка! :wink3: Зашла познакомиться и пожелать отличного дня, и настроения! :victory:

Приветики. Рада гостям. Твоя аватарка очень похожа на мою аватарку в майле. Куклы похожи :blush2:


Re: Принимайте новенькую. Я Кася.

30 май 2015, 11:15

fainka писал(а):
кася359 писал(а): Думаю сегодня пожарить курочку (филе) в кляре. Прям захотелось :girl_hide:

расскажи как делать будешь?
у меня в холодильнике кило куриного и кило говяжьего фарша. ломаю голову что бы из них сварганить :lazy2:

В голове почему-то такой рецепт.
Филе режешь вдоль пополам. Можно и поперек,получатся медальоны. Отдельно в мисочке взбить вилочкой яйца,соль,специи и добавить крахмал кукурузный. Мясо солить не надо,кляр уже соленый. Вот обмакиваем наше мяско в кляр и жарим на капле масла и на непригорайке жарим. Прям вижу какие румяные...........
Пока писала,слюнькой изошлась. Еще чуть поваляюсь и пойду готовить :girl_dance:
Приятного аппетита. И удачного дня)))))


Re: Принимайте новенькую. Я Кася.

30 май 2015, 11:20

Фаина, Пока мечтала о рецепте,забыла что спрашивала о фарше :mosking: может котлетки сделать и обвалять в том же кляре,весь сок останется в нем. Думаю тоже будет вкусно :ok:


Re: Принимайте новенькую. Я Кася.

30 май 2015, 11:22

кася359 писал(а):Фаина, Пока мечтала о рецепте,забыла что спрашивала о фарше :mosking: может котлетки сделать и обвалять в том же кляре,весь сок останется в нем. Думаю тоже будет вкусно :ok:

я не знаю как делать фарш без добавки размоченного хлжба/манки/пан.сухарей... мне кажется будет сбито и не вкусно :dntknw:


Re: Принимайте новенькую. Я Кася.

30 май 2015, 11:54

ая бы взяла фарш, посолить-поперчить-специи, немного воды и размоченного желатина, все это утрамбовать в фольгированный пакет типа "тетра-пак" и на водяной бане оставить тушиться на несколько часов, потом остудить и в холодильник - будет колбаска


Re: Принимайте новенькую. Я Кася.

30 май 2015, 11:55

Кась приветик, про дождик не наговаривай никакой осени нету, давай нос выше хвост пистолетом, я вон никак помидоры не могу высадить))))


Re: Принимайте новенькую. Я Кася.

30 май 2015, 13:19

fainka писал(а):
кася359 писал(а):Фаина, Пока мечтала о рецепте,забыла что спрашивала о фарше :mosking: может котлетки сделать и обвалять в том же кляре,весь сок останется в нем. Думаю тоже будет вкусно :ok:

я не знаю как делать фарш без добавки размоченного хлжба/манки/пан.сухарей... мне кажется будет сбито и не вкусно :dntknw:

Фая,я делала так,в фарш специи ,яйцо,200гр обезж.творога. все перемешать и я всегда отбиваю .Набираю фарш в ладашки и поднимаю сверху а потом шмяк и в миску :mosking: так несколько раз. Фарш становиться упругим. А потом либо на пару,либо жарь.


Re: Принимайте новенькую. Я Кася.

30 май 2015, 13:20

miledi77 писал(а):ая бы взяла фарш, посолить-поперчить-специи, немного воды и размоченного желатина, все это утрамбовать в фольгированный пакет типа "тетра-пак" и на водяной бане оставить тушиться на несколько часов, потом остудить и в холодильник - будет колбаска

Вот это да...обязательно попробую.


Ответить

1 ... 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49 ... 52