читаю. спасибо.
на полях тетрадки записала слова "баланс медиаторов", потом на досуге подумаю об этом.
дочитала до середины. крайне неубедительный пример про девушку на диете. здесь много девчонок, которые и рацион ограничивают, и активность испытывают (адреналин и все дела), и спортом с утроенной энергией занимаются, - а
воз вес и ныне там.
читаю дальше.
некоторые вещи мне непонятны в силу моего (к счастью, относительного) скудоумия; не хватает мед. образования.
процесс чтения продолжается...
оч. умная мысЫль:
"Снижение метаболизма в ответ на диету происходит за счет реакции гормональной системы, что осуществляется через снижение продукции таких гормонов, как лептин и тиреоидные гормоны.
Частично снижение продукции этих гормонов снижает траты энергии за счет уже описанного выше механизма: снижается активность симпатической нервной системы и нервной системы в целом, что снижает потери энергии за счет движения"
а вот это - банальность, о которой пишет каждый второй диетолог (брр, мести всех под одну гребенку - моветон, я без весов и калькулятора три месяца как-то ничего в рот не брала, чтобы убедиться или опровергнуть данную мысЫль:
"В большинстве случаев люди очень неверно оценивают как потребление калорий, так и их траты. В целом ряде исследований сравнивали людей, которые считают свой метаболизм медленным и тех, кто считал его нормальным. Люди с «медленным» метаболизмом существенно переоценивали траты энергии в результате своей двигательной активности и недооценивали калорийность своего рациона. Они ели больше, а двигались существенно меньше, чем думали."
а вот эта информация - золотая. буду думать долго и нудно над тем, что в этой мысли:
"регуляция водно-солевого обмена в организме оказывается связанной с гормонами коры надпочечников, отвечающих за стресс. Так, кортизол способен активировать рецепторы альдостерона, а альдостерон — это гормон, который вызывает задержку жидкости в организме. Неизвестно, насколько это может влиять на водный баланс на диете, но есть все основания полагать, что хроническое повышение синтеза кортизола на гипокалорийной диете может приводить к задержке воды."
вердикт: несмотря на то, что с кое-чем я несогласна абсолютно, статья - одна из лучших в своем роде. рекомендую читать всем.
Ириша, большой респект!
