Мечты сбываются и я в это верю !!!

[Mymink]

Светик, а чем так занята, что колбасятиться не хочешь?

[Svlana78]

Торт или пирожные "Северное сияние"

Желе:
1 цвет (желтый):
вода - 200 мл;
сахзам - 2 м.л. (Фитпарад);
желатин - 10 гр (быстрорастворимый);
пищевой краситель - на кончике ножа;
ароматизатор - 4 капли "Дыня";
сок лимона - по вкусу

2 цвет (оранжевый):
вода - 200 мл;
сахзам - 2 м.л. (Фитпарад);
желатин - 10 гр (быстрорастворимый);
пищевой краситель - на кончике ножа;
ароматизатор - 4 капли "Абрикос";
сок лимона - по вкусу

3 цвет (вишневый):
вода - 200 мл;
сахзам - 2 м.л. (Фитпарад);
желатин - 10 гр (быстрорастворимый);
пищевой краситель - на кончике ножа;
ароматизатор - 4 капли "Вишня";
сок лимона - по вкусу

Белый цвет (заливка):
кефир - 600 гр (лучше брать йогурт), у меня не было;
сахзам - 8 м.л. (Фитпарад)
желатин - 30 гр

Остатки бисквита (вчера кусочки оставались), порезала на кусочки.



Делаем желе:
Замешиваем каждый цвет по отдельности. Я делала так: в чашку насыпать все составляющие, добавить воды и хорошенько размешать. Разлить по тарелкам.





Когда желе остынет, поставить в холодильник до полного застывания.
Достаем каждый цвет и нарезаем в тарелке кубиками







Сделать белую заливку: смешать кефир с фитпарадом. Замочить 30 гр желатина в 80 гр воды.



Складываем все в одну миску: бисквит, кубики желатина



А дальше делаем все быстро, так как желатин быстро застывает.

Желатин растворить в микроволновке и быстро, с помощью миксера, соединить с белой заливкой. Вылить ее в миску, где лежит бисквит и разного цвета желе. Быстренько и хорошенько все перемешать, разложить по форме или формочкам. Поставить в холодильник на 2-3 часа.

Последний раз редактировалось Svlana78 07 июн 2015, 13:55, всего редактировалось 3 раз(а).

[Svlana78]

Светик, а чем так занята, что колбасятиться не хочешь?

Денежный лимит на мясо закончился

[rin03]

Ой как северно сияет!

[rin03]

Денежный лимит на мясо закончился

Вот и у меня есть еще палка сервелата (правда большая - в бараньей синюге), а больше мяса или денеХ на него ни-ни, хотя бы к др надо постараться кнуты сделать!

[YaOlya]

Сияет-сияет так северно-северно)))

[Svlana78]

Денежный лимит на мясо закончился

Вот и у меня есть еще палка сервелата (правда большая - в бараньей синюге), а больше мяса или денеХ на него ни-ни, хотя бы к др надо постараться кнуты сделать!

Ну мне больше повезло...еще 3 палки колбасы осталось

[Svlana78]

Сияет-сияет так северно-северно)))

И так вкусно-вкусно

[YaOlya]

Прям завидно-завидно))

[Svlana78]

Прям завидно-завидно))

Так в чем проблема-проблема?