Оксанка, все пироги пеку вот по этому рецепту viewtopic.php?p=544194#p544194 В свое время пекла много и часто. Сейчас время от времени.В мульте пеку на режиме выпечка. По окончании режима переворачиваю на другую сторону и выдерживаю еще минут 15-20 на подогреве, чтобы подрумянить и вторую сторону, уже с приоткрытой крышкой.Оксан, у меня сейчас выпечка прилипает к кастрюле. Поэтому я выстилаю дно бумагой для выпечки,смазываю ее маслом, чуть-чуть.

Ириша!!!!! Хорошего дня и легкой недели!!!!

Ирина спасибо за тесто . Получилось отлично . Тесто пропеклось . Что хорошо - можно любую начинку .

Ришик, ты уже отбыла? или еще дома?

Дома, дома...С утра на огороде, заканчиваю посадки, потом на работу бегом, потом вечерком пока за ужином с мужем пообщаюсь, уже и глазки слипаются. Потому и не успеваю к вам. Сейчас мясо в духовке доходит, и шарлотка с ревенем испеклась.Вот я и застряла дома. Гуляю тут по гостям.Шарлотка не очень. Сначала поднялась хорошо, а потом опала и сейчас лежит в форме блином, остывает. Или начинки много, или творога в тесто переложила, или руки-крюки.Ну да ладно, все равно, кроме меня нет любителей этого печива.А мне чем хуже, тем лучше, меньше съестся. Вот и славно! Ешь на здоровье)))

я тоже сейчас шарлотку поем. Маааленький кусочек

Иришик!!!! Приветы!!!!

у меня периодически выпечка начала получатся, в смысле пышности) Спасибо Гаше))
Ты выползай из сумрака хоть изредка)

Привет, Катюша! Ленок, да я у тебя все время приветами машу))) Просто ты не всегда замечаешь В моей деревне все спокойно, вот и не пишу.Но зреет во мне крамольная мыслишка...Какая-озвучу, когда созрею. Скажу только, что фигура моя перестала меня радовать.Медленно, но верно бедра теряют свою стройность. Пора возобновлять ходьбу... Скоро...Я уже почти на пороге

Привет!
Надо найти рецептик шарлотки. Пока не пекла!