Да уж.. врачу пофиг. Хорошо, что есть девочки!

Ну и правильно, чего летом фотаться дома))) Надо на природе, с цветами!

Гы)) у меня тож кд седня)))

и у меня кд!

а еще я... наконец освоила ньокки из оо - суп в чб заправлять!

Ииии?

Ну вот...я тебя догнала, а Лисенок уже совсем далеко от нас

Докладываю по поводу сметаны: вкусы абсолютно одинаковые...простояв 2 дня сметана из молока 0,5% даже стала гуще и вкуснее. Вывод: делаю из 0,5% и не парюсь

Ньокки делала давным-давно, но слово запомнила)) Я, если не изменяет память, делала из картошки)))

Сегодня на каком-то канале видела Дюкана, он рассказывал что-то про то, как мы что-то делаем из российских овсяных отрубей... я только вслушалась - муж переключил)))

дык, оо (смолоть в муку) + яйцо. просто до этого у меня не получалось их слепить, а тут я скрутила тоненькие колбаски, потом пару часов они у меня полежали на воздухе, а потом я их тоненько нарезала и опустила в кипящий бульон (заправленный 30 г сушеного соленого огурца). Они через пару минут увеличились в объеме примерно в 2 с лишним раза, а через 20 мин. были готовы. Получился то ли рассольник, то ли солянка - для ЧБ находка!

Ньокки - это же по сути клецки? я как-то изощрялась - яйцо, чуть крахмала, чуть отрубей... ложкой в кипящий бульон. немного разбухают. немного похожи на обычные мучные)))

ага, ньокки - итальянские клецки; традиционно - из картофеля, муки, яйца; часто подаются с рагу болоньезе

Вот. А то яааа, да яааа, да из 1.5аать.