Аля2405 писал(а):
Кариш, расскажи по подробнее что к чему про диету, я не понимаю по нерусски
Можно поискать в рунете, наверняка уже какие-то умельцы перевили)
В двух словах, чуваки пропагандируют тему, что все наши беды оттого, что человеки научились растить злаки и другие высокоуглеводные травушки и перерабатывать их в сахар и булки, а еще синтезировать исскуственный "плохой" жир. Так мы победили голод и получили ожирение. Поскольку толстые мы, потому что под кожей живет много жира, да еще он очень калорийный, диетологи всего мира запретили есть нам этот самый жир. Но по маленьку, по тихоньку, стало понятно, что кажется жир, не так уж страшен, и в физиологии нашей все на порядок сложней.
Поэтому они предлагают полностью отказаться от всех легкоусвояемых углей. А чтобы не помереть с голоду и не стрессовать кушать жир. Т.е. можно любое мясо (даже жирное), любую рыбу, яйца, растительные масла типа кокосовых, рапсовых, на худой конец оливковое, масло сливочное (не маргарин!), жирные сливки, остальную молочку - только жирную и в ограниченных количествах, т.к. лактоза - тоже сахар, любые овощи выросшие над землей. Можно, но с ограничениями (типа допов у Дюкана): орехи (и муку из них, например, миндальную), ягоды, горький шоколад. Нельзя: муку, мучное, сахар, сахаросодержащее, фрукты, искусственно обезжиренные продукты. Каждый сам для себя должен выбрать углеводный коридор, в зависимости от того, как быстро он хочет худеть: меньше 20 г, 20-50 г, 50-100 г. Диета изначально разработана доктором, а вот забыла как его зовут, для больных СД. Потом ее подхватили бодибилдеры и понеслась)