Иркин, во бы каждый день так, как сегодня

Анжик, я купила сегодня ОДЫН баклажан Сначала хотела замутить рагу из баклажана и кабачка и перца. Теперь думаю, что это будет скучное блюдо. До тебя мне не дотянуться, конечно, но ткни меня, где ты описывала что-то из баклажана. Помню только, что это было что-то вкусное и красивое...

Ириш, я делала салат из баклажан и перца в томатном соусе, вот он
viewtopic.php?f=18&t=7971&p=1128404#p1128404

А ещё "Имам упал в обморок" , но рецепт я не давала, он лёгкий, как и все мои рецепты.
Имам вот так выглядит.....

вот помню же))) удивило тогда, что баклажанные кусочки у тебя целенькие) Сделаю завтра.Его ведь можно есть, как гарнир? А Имама в другой раз, для него куплю баклажанов побольше.Но тогда опять буду мучать тебя, требуя описания приготовления блюда)))Очень красиво. Ты и правда фотографируешь свои блюда профессионально)

Ириш, рецепт тем и хорош, что заморочек мало и есть его можно, как гарнир и , как салат, скорее всего даже, как закуску.

Анжел. Как ты делала чтоб эклерчики не опали. У меня чего то сдулись все

Ленуль, привет!
А ты выпекала в духовке? Они должны чуть сдуться, но это не влияет на вкус Надо мне их сделать, скорей всего сегодня ими и займусь, потом отпишусь тебе , как всё делала точно и на каком этапе могут опасть.
Я так предполагаю, что их сразу из духовки доставать ненадо, чтобы не получился перепад температур.

А тем временем.... лето от нас ускакало и на улице уже не 35, а всего 19 фиХня конечно, но непогоду эту мы переживём, тем более настроение повышает отвес в -200 гр. Слилась ещё пачка масла, но до линейки не дотягиваю ещё 200 гр.

ну 200 не фих делать! Убегут! С отвесиком тебя