Ленкин дневничёк

[Mymink]

ммм, детское время же... у меня сна ни в одном глазу. Я час назад зарядку делала

[lenok68]

От Лилёк. Любитель ты помазохировать над тушкой.
А я стою. Никак не раскачаюсь. Ну ладно. Постоим и вниз. Там у Цацы в марафоне подписалась. Так что завтра кАк отвешу. Эххх Вес 62,9

[Анжелик]

Так что завтра кАк отвешу.

Ещё как отвесишь! Куда ты дениСЬя?!

[Mymink]

ну раз подписалась, значит все пучком будет! Неа, не любитель. Я до последнего тяну, не занимаюсь. Уже третий день после 10 вечера физкультурю. Не из-за того, что это полезно, а по тому, что весь день откладываю как могу. А вечером уже и откладывать не куда

[lenok68]

Лилёк. Ну как твой Жорж вчера. Бесновал или отправила ))

[Angelina42]

Лена привет,а расскажи мне технологию твоего приготовления творога из молока у сколько его с галона выходит. Из кефира проще,но кефир очень соленный. На той неделе в Далласе в русском прикупила творог от Lifeway,дорого ,да и не очень вкусно.

[lenok68]

Анжел. Приветик. Я творог из кефира делаю. У меня есть кефирный грибок. Сначала из молока кефир. А потом из кефира творог. Из галлона получ где то 500 гр. С кефирным грибом легко кефир свой делать. Закинул его в молоко и через 3 дня кефир готов. Потом кефир переливаю в банку и ставлю в кастрюлю с водой и на плиту. Как только вода начинает закипать выключить. В банке видно как сыворотка отделится . Все. Остынет. В марлю и подвесить. Усе. )).

[lenok68]

Гриб можно купить на Амазоне. Или ещё в нете поискать. Он наз Tibetan milk mashrom. Oчень. Удобная штука. Всегда есть свой кефирчик.

[Анжелик]

Ленуська, а чё так долго? 3 дня это круто
Я ставлю кефир вечером и к утру он у меня готов!
Тоже делаю на кефирном грибке.

[lenok68]

НЕ знаю. Мож у меня грибок уже старый. Он давно у меня. Или молоко другое. )) Но на след день точно никогда не скисало. А ты хде грибок брала?