Доедаю скумбрию, попиваю водичку, на весы не смотрю (ничего нового там нет).
Поставила куриный холодец в мультиварке, поскольку ЧБ с сегодня по четверг

Леночек,как ты холодец делаешь???
Из каких частей?Чем нибудь желируешь?

Ленусь, привет. Молодчинка ты какая



Лен, офигенно делается из крыльев, ну и другие части тела добавить ))

Крыло индейки,крыло курицы (набирала специально от 2 ранее съеденных кур) 2 бедра и филе грудки.Немного желатина для подстраховки все же добавлю.

Ой жеж, рацион то!
Завтрак - каша из отрубей, творог
Перекус - фаршированные яйца
Обед - всякие кусочки от разборки холодца
Ужин - собственно сам холодец

Леночек, привет!

Рацион у тебя опять окейный!
Только ты давай уж про холодец в деталях (для особо одаренных)... Мне очень надь подробную инструкцию)))

А нет деталей то.Все как в обычном холодце. Крылья - для стойкости, я их даже не разбирала и отдала собаке.Все вместе побросала в мультю, воды на 2 пальца выше частей тела куриного, туда же луковицу неочищенную и помытую, морковку и палки от укропа.На программу "Тушение" на 2часа.Через час посолила, кинула перчик огонек и все.Процедила, добавила раствореный желатин ( на глаз, ну где то столовая ложка), порезаное мяско и по формочкам становись!

Отличная инструкция, Леночек!
Спасибо тебе! Обязательно сварганю!)))

Девочки, расскажите про сироп топинамбура. Кто нибудь пробовал? На что по вкусу похож?И с чем его?

Ленок, привет. С праздником тебя
Я про сироп ничего сказать не могу, даже не слышала про него.