Спасибо, Оксаночка! Я ей передала )) и похоже, она прислушивается к твоим пожеланиям! Сегодня однозначно лучше, чем вчера

Наташ, несмотря ни на что, ты вернулась в хорошем настроении и с отличным весом! Я так поняла - ты совсем не набрала
Рецепт сырников интересен Хотя обычно на такое количество творога советуют одно яйцо, а у тебя целых 4 Но тебе виднее, тем более уже проверено

Ириш, уезжала с 75,2. Так что +300, если быть буквалистом. Но честно говоря, этот плюс меня нисколько не беспокоит. Потому что ощущение, что я постройнела за этот отпуск, есть ))
Главное - удержать позиции в нынешнем околокроватном положении
А настроение, и правда, очень-очень!

Вот и я раньше яиц меньше клала, добавляла разрыхлитель. А здесь как-то так звезды выстроились. Но это очень отрубные сырники. 400 г творога на три дня. То есть, если помыслить логично, это должно быть очень похоже на обычную дю-лепешку Но у меня без пшеничных отрубей очень нежные, сочные, воздушные сырники получились.

Понятно про сырники. Я то в лепешку обычную пшеничные не кладу, и вообще их не использую, мне они невкусны. И еще много от творога зависит. Напишешь потом, получатся ли они у тебя дома по этому рецепту но из твоего творога .

Однозначно, в дю-выпечке творог - гарантия успеха. Поэтому творог брала свой, проверенный)))
Нам всем приходится под свои продукты подстраиваться, потому и записала, чтобы в следующий раз эти пропорции сохранить

О, и ты сырники пекла) Я вчера на 500 гр творога 2 яйца, чуть разрыхлителя плюс кефир, ванилин, соль, сахзам и 2 ст.л. муки из овсяных отрубей. Замесила все, выпекала на новой сковороде без масла. Получилось супер! Ибо творог прямо сухой.

При этом я ими чудесно наедаюсь на перекусы с чаем.

Выздоравливай поскорее! А то я натура впечатлительная, прочитала и как-то страшно за твою ногу стало!

Олечка, все путем Я про ногу сначала тоже испугалась не на шутку. На деле просто связки перегрузила. Так что покой, постепенное восстановление с контрастным душем и массажем - и будет как надо

Эффик...

да-да, к чаю само то!