Вот прям золотые слова!!!! Хотя в 52 тоже еще можно пожить от души

Оксаночка, привет! А я вот чувствую, как много мяса уходит И почти все съедаю я, даже стыдно )))

Ага, такая же фигня

Привет! Как дела?

Оксана, привет
Как ты там?

Девчоночки, пропала я..... сгорела на работе.... Голову поднять нет времени, а еще дачный сезон начался (дополнительная физ.нагрузка) тоже радует. Так что, буду исчезать переодически

Спасибки, Наталочка. Я уже так давно живу одна, что начинаю задумываться, нужно ли мне это? Вот только еще одного ребеночка хотелось бы родить... а без кормильца это сложно

Аналогично, мяса много.... но если сесть и посчитать сколько ты раньше сьедала хлеба, майонеза, сл.масла, плавленых сырков и сыра, растительного масла, сладостей и сахара итд. - вредных продуктов которые ты не еще, то по затратам это все получится почти столько же сколько ты сейчас ешь мяса.
Я уже пробовала считать, у меня даже меньше получилась сейчас чем раньше. Уж очень много на сладости тратила.

Вчера опробовала новый рецепт дю-майонеза. Не могу сказать, что я фанат этого соуса, но очень уж захотелось салата "шуба", а без майонеза ее не сделаешь. Все соусы имитации на майонез которые я встречала делаются из творога с добавление рас.масла или вазелинового. Маслом я не хочу злоупотреблять, а с творогом мне майонез не понравился. И вот на одном из сайтов я нашла рецепт без масла и творога.

Итак, дю-майонез
2 желтка
250 мл. обезжиренного молока
1 сл. л. кук.крахмала
1-2 табл. сахзама
0,5 ч.л. соли
1 ч. ложка горчицы
1 сл. л. лимонного сока или уксуса

200 мл молока + сахзам нагреваем, но не кипятим
2 желтка + 50 мл. молока + горчица + соль + КК - смешиваем и вливаем в подогретое молоко. И все вместе доводим до кипения. Принцип такой же как варится заварной крем. немного остужаем и взбиваем миксером постепенно добавляя уксус.
Все соус готов. По вкусу как по мне, это самый приближенный вариант майонеза из всех.

Оксана, привете Как вес? Майонез надо попробовать, я как то заказывала настоящий дюканский из Франции, но мне не понравился ))