Отвеса нет, привеса тоже. Опять 95,6, заколдованный вес стоит уже три дня. Видимо так организм закрепляется. Ну да и ладно, не до него. Главное, что не нарушаю и все отвесы впереди. Сегодня БО день, вчера наделала малосольных огурцов, буду сегодня на работе всех запахами соблазнять. Погода опять хулиганит, каждый день разная, не поймешь как с утра одеваться. Скорей бы лето.

Хорошего настроения тебе, Лар! И хорошего дня не смотря на погоду!

Спасибо Лиля. Я уже и на улице поработала, погоняла своих диких дворников. И за мамой в больницу съездила и по дороге на садовой выставке побывала и не удержалась, саженцев смородины, крыжовника и ремонтантной клубники набрала. Сейчас опять на работе, погода пока вроде хорошая, только ветер северный. В субботу веду внуков на детскую Пасху в церковь, первый раз пойдут. Интересно, как воспримут?

Ни чего себе активность у тебя ;)

Испекла себе вечером куличик. Очень даже ничего получился, вполне тянет на натуральный. Главное очень легко делать. За основу взяла бисквит.
Тесто: 4 ст л. Куккрахмала, 2 ст л. Сома, пакетик разрыхлителя, полтора колпачка Милфорда, щепотка соли, 3 яйца, ванилин, годжи. Белки взбила в крутую пену с солью, добавила желтки с сахзамом, аккуратно размешала и высыпала все остальное и перемешала. В духовку на 150 гр до ярко золотистой корочки, примерно 30 мин. Сделала двойную порцию на 4 дня по допам. Получилось два хороших кулича. Муж уже отъел.

Вчера нахулиганила знатно . Не ешьте малосольных огурцов! Ну вернее в таком количестве..... Отекла как бочка с огурцами . Опять 97,0. Это надо было постараться столько съесть. Оправдываю себя прибытием поезда с Жорами . Еле еле к ночи накормила их и выгнала. Придется сегодня сливаться из всех сил. И к соли опять страсть просыпается. Все время мечтаю о сушоной рыбке, как наркоман. Все, до отпуска два дня, надо дотерпеть, завтра ревизия и я свободна аж до 25 мая. Свобода!!!

Лорик, а чего фото куличика то не выложила??

Лариса,привет!!!

Ты мой кулинарный учитель,вот и куличик есть,буду пробовать обязательно.
А Жора не только к тебе приезжал...еле уболтала его поменять место обитания.

у меня тот же Жора из твоего поезда. Уже который день соленую рыбку ем. Слава богу сегодня доели и больше нет. Отекла ужас... даже от резинки носков на ногах отпечатки остаются дожили. Но КД вроде сегодня начнутся, может Жора слиняет?

Выкладыааю фото куличика. Он внешне не очень красивый, хотела помадку на него намазать а взбитый белок с сахзамом не закрепился, пришлось потсушить в духовке. А на вкус мне очень понравилось, настоящий кулич. Кстати цвет потжелтить можно куркумой, цепотку добавить.