Доброго денечка, девочки!

Огромное спасибо за пожелания и поздравления с НГ.

Ну что, последние денечки года хоть и не радуют здоровьем, зато вес стабилен, +- 200 гр. Вот сегодня минус 100 гр.

, 67.4 на весах. И это хорошо! Думаю, было бы меньше, если бы не водичка. Опять я отекшая встала. Пью чай травяной с мочегонным эффектом, может получше будет. Насморк совсем прошел, а вот кашель еще бьет. А вчера у мужа зуб заболел, так что в семье из здоровых только кошки. И то слава Богу.

Сегодня первый ЧБ.
з - кашка и кофе
п - протеиновые маффины 2 шт., чай травяной
о - кордон-блю, 1 яичко и чай
у - ???
Маффины у меня получились странные.

Делала вот по этому рецепту, правда, без ягод. То ли творог надо было брать мягкий, то ли много его бухнула (я на глаз примерно 100 гр), но по консистенции получилось ближе к сырникам. Не могу сказать, что совсем бяка получилась. Но и повторять больше не буду. Да, и подержать в духовке надо было подольше, а то бледненькие.