ммм, если уж сильно настроилась на победу, то нарушать не надо, совсем. На день рождения вполне можно найти варианты - если в ресторане, то выбрать ресторан с грилем и заказать мясо не жирное или рыбку на гриле. К этому заказать овощи какие-то. Даже если там масла будет чуть больше обычного, это же не так страшно. Бокал вина в крайнем случае можно себе и позволить, а так колой зиро вполне можно заменить. Суть праздника же не в том, что бы наесться и напиться, да? Повеселиться вполне можно и без этого. Если дома отмечаешь, то еще проще - наши блюда часто очень красивы и вкусны и от обычной еды не отличаются. Допустим ты мясо запекла по вот этому рецепту (Иришка недавно давала) -
http://www.koolinar.ru/recipe/view/132664и отдельно два гарнира приготовила - для себя овощи какие-то, для других рис или картошку в зелени. С салатами тоже самое... полно красивых рецептов полезных салатов и без майонеза и картошки. А для любителей можно отдельно и что-то такое приготовить. И на стол все это выставить. Увидишь, что полезную еду съедят даже быстрее майонезной.