А я сметанки жирной куплю......

Сырнички это очень вкусно. Я ни как за творогом не доеду, а так тоже бы намутила. Правда без сметанки, зато с дю сгущенкой

Сырники сделаны и съедены с клюквенным соусом и сметаной)

Красотища.....
А я сегодня хека нажарила.....
Вкусненько так.....
Завтра на работу.....Готовлюсь морально.....

ааа, красотища какая! Сырники отпад! Я сегодня творог купила, надо тоже забузовать. А что за клюквенный соус? Готовый?
Хек тоже вкусненько. А я форельку запекла в фольге. Мелкую. Ни чего так, но костлявенько

Не, клюкву мороженную с небольшим количеством воды до кипения, потом блендером измельчаю, цедру апельсина, ваниль, с\з добавляю. Чтобы немного погуще было кладу или псиллиум или желатин. Агар-агар наверно можно, но у меня его нет, да и вообще без загустителя тоже хорошо.
В клюкве очень-очень мало у/в. Вкусно к котлетам и к сырникам.

спасибочки! Завтра куплю клюкву и тоже приготовлю! Она же наверное хранится в приготовленном виде какое-то время, да? Или сразу съесть надо?

Если прокипятить чуть-чуть, то хранится довольно долго. не меньше недели, может и больше, но я обычно съедаю)

ну все съедать за раз нам наверное еще и нельзя, растянуть на дня три-четыре было бы классно. Слушай, а как камедью пользоваться? У меня есть, но я не умею. Ее прямо в сухом виде туда сыплешь или разводишь? И сколько... ну пол чайной ложки, ложку или на кончике ножа?
Иннуль, ты куда пропала? С Масленицей тебя! Блинчики пекла?

Девочки мои.....
Я пока в цейноте....Зять заболел....Ездят по больницам,а я с внучей сижу.....Анализов насдавали,но диагноз пока не выявлен.....
Так что блины пока мимо меня проходят.....