В вашем полку прибыло!

Zvezdochka

Ну огромный привет хозяйке дневника и всем гостям!!!! :Yahoo!:

Людочка, пришла сказать спасибо за рулетик. Сделала по твоему рецепту. Получился ОЧЕНЬ" нежный и вкусный!!!!

Правда ты должна была учесть, что этот форум читают не только умные люди с опытом в выпечке :mosking:

я сначала добавила к желткам сухой пудинг и только потом поняла, что слишком сухо :scratch_one-s_head:

Добавила молоко и блендером спасла положение :derisive:

Но и яйца у меня маленькие были и молока я меньше добавила, чем по рецепту пуднига, так что решила не добавлять крахмал и сах зам. Получился маленький и очень вкусный рулетик. Как раз на один день :Yahoo!:

Завтра у меня БО. Может сделаю опять рулетик с тыквенный джемом :taunt:

ludmmas

Астхик, не за что.
Только к желткам нужно добавлять пудинг и БЕЗ МОЛОКА.
Смесь не получится сухой.
А потом вмешай туда взбитый в крепкую пену белок. Аккуратненько так, нежно и хорошо-хорошо перемешай....
Астхик, следуй рецепту. Туда больше ничего не нужно добавлять.
Попробуй и в следующий раз все пойдет, как по накатанной. :derisive:

Zvezdochka

Людочка, а у тебя пуддинг сколько граммовый? Может у меня пакетик пуддинга очень большой? У меня ведь не Откер, тут откера без сахара нету...

celibatrisse

ludmmas писал(а):

Вита, мне НАСТОЛЬКО понравились блинчики, что завтра тоже думаю сделать.
Отруби вообще не чувствуются!
Мороки, правда, с ними немного больше, чем хлебом и пирогом... Ну, да ладно. Пока не надоели - буду печь.
А как ты определила, что у тебя острый кетоз? Почему именно острый?

Привет, подружка!
По порядку- мечтаю о блинах, жду выходных, а то ухожу в 7, прихожу в 8 - не до изысков кулинарных. Хотя вчера на ночь спекла любимый хлеб с приправами как на капитанский пирог- весь день на работе жевала- ну прямо пряники!
У меня сегодня тоже скумбрия, запеченная в фольге с морковкой и луком)))Почему-то мы ее готовим всегда в один день)
Острый кетоз - в смысле, жуткий. Запах, привкус, жвачку хоть не вынимай изо рта, кажется, что со мной рядом находиться нельзя, так от себя чувствую :no:

Вес сегодня 104,9, послезавтра- отчет за 3 месяца, а результаты не очень впечатляют- ровно 3 недели стою на месте :no:

Ну ладно, по такому лучаю (реального плато) решила- сделаю себе на ДР подарок- буду пить :laugh3:

Если честно, так соскучилась по посиделкам в ресторанчике с бокалом чего-нибудь покрепче зеленого чая! Хочу коньяку :yes4:

или виски, или и того, и другого вместе :laugh3:

И шампанского, и джина, и коктейлей :laugh3:

Но ограничусь, наверное, коньячком все-таки. Говорят, чем крепче напиток, тем лучше для нас (в плане, нарушение меньше, чем от коктейля и шампанского)

ludmmas

Zvezdochka писал(а):

Людочка, а у тебя пуддинг сколько граммовый? Может у меня пакетик пуддинга очень большой? У меня ведь не Откер, тут откера без сахара нету...

Астхик, пудинг массой 40 г.
А у тебя какой?

ludmmas

Привет дорогая моя Виктория Валерьевна!
Блинов хоти, они того стоят. :derisive:

По поводу скумбрии, Вита, это все наша телепатия. Сколько тут от Харькова до Донецка? Мелочи жизни!
Я сегодня в обед вообще целую сожрала. Не могу сказать, что не почувствовала, но наелась здорово. Вкусно.
Только я без овощей делала.
Ой, Виктория, чувствую, оторвешься ты на свой День рождения... Витуся, ты хоть потом к нам вернешься снова? :cry:

celibatrisse

ludmmas писал(а):

Ой, Виктория, чувствую, оторвешься ты на свой День рождения... Витуся, ты хоть потом к нам вернешься снова? :cry:

оторвусь))) но не по еде :smile3:

только спиртным буду нарушать :smile3:

хотя, когда выпью - кто его знает, как пойдет))))
27- дома отмечаю,28 - отхожу, 29 - на работе отмечаю, в ресторан с коллегами, с 1.03- я снова с вами))))

ludmmas

Цитата:

оторвусь))) но не по еде :smile3:

только спиртным буду нарушать :smile3:

хотя, когда выпью - кто его знает, как пойдет))))
27- дома отмечаю,28 - отхожу, 29 - на работе отмечаю, в ресторан с коллегами, с 1.03- я снова с вами))))

Я не думаю, что ты прямо поправишься...
Воду только будешь в себе лишнюю носить и всё.
Ты там смотри не взвешивайся в эти дни. Или просто настройся на плюс.
Я когда на НГ нарушала, не взвешивалась почти. Или после рюмки коньяка... :mosking:

Zvezdochka

Ооо Виктория, какие планы!!!! Класс!!!!

Люда, у меня Желло 28 граммовый

) так что не понятки

) В другой раз попробую без молока

) К стати и с молоком вкусно и нежно получилось

)

celibatrisse

УРА! УРА! УРА!
МИНУС 1,3 КГ по сравнению со вчера и МИНУС 0,8 КГ по сравнению с минусом!
Надеюсь, организм раскачался, отвесы начались, плато пройдено!!!!!
Я сегодня работаю дома, так что буду периодически появляться (после того, как схожу к стоматологу - зуба кусочек отвалился, сейчас побегу нарощу :smile3:

). Так что я побежала, вернусь- сразу к тебе в гости, Людочка.

В вашем полку прибыло!

Кто сейчас на форуме