Заходите в мой дом, мои двери открыты)) я на ГВ с Дюканом)))

про зефир мне!жду!

Marisik писал(а):..пиши подробный рецепт своего зефира-дабы у меня он получается как обычный мягкий творог с сахаром как будто...

привет Маришка)))
ну смотри.. вот я сегодня сделала так...
творог -200 грамм
желатин 10 грамм
молоко треть стакана
чай треть стакана
сахзам 10 табл
ванилин 1,5 гр.
1)10 грамм желатина (обычного, совдепного, который нужно размачивать полчаса), залила молоком (треть стакана), помешивала пока стоял...
2)в то же время чайный пакетик Гринфилд крутым кипятком залила (треть стакана), он там настоялся густым ароматным настоем манго...
3) смешала молоко с желатином и чай.. все в микроволновку.. у меня режим разогрева чая, там минуты полторы.. но лучше минутку сделай, потом помешай, потом еще чуть.. главное чтоб не закипел... пусть по максимуму все разойдется, у меня после нагревания в режиме подогрева чая сразу все расходится... можно на плите погреть просто помешивая...
4) в творог сахзам (я кладу 10 таблеток, чтобы сладко так сладко))))... и ванилин (я кладу целый пакетик, там 1,5 грамма, я люблю ванилин..
5) все соединиь, взбить миксером (можно просто перемешать вилкой хорошо).. в посуду и в холодильник..

фух.. больше писанины чем дела, я пока на кухне кручусь, готовлю, зефир замешиваю просто меж делом...
с горячим кофе он тает во рту необыкновенной конфетной сладостью))))

Последний раз редактировалось Кулебяка 04 мар 2012, 21:56, всего редактировалось 1 раз.

Люсьена писал(а):Кайфушка!!!! Как нибудь попробую!!!! А творог остается обычной (кисловатой) запеканкой, или на сыр чем то похож??? Да, творог сухой???

творог у меня не сухой, я его вообще не люблю... но и не жидкий.. такой, средний, который в 200 граммовых прямоугольных пачках..

творог получается необычный, потому как смешиваются соки творога и курочки, и все со специями... ну вобщем мне очень понравилось.. в холодном виде вообще нарезаю и с чаем трескаю))))

Кулебяка писал(а):
Люсьена писал(а):Кайфушка!!!! Как нибудь попробую!!!! А творог остается обычной (кисловатой) запеканкой, или на сыр чем то похож??? Да, творог сухой???

творог у меня не сухой, я его вообще не люблю... но и не жидкий.. такой, средний, который в 200 граммовых прямоугольных пачках..

творог получается необычный, потому как смешиваются соки творога и курочки, и все со специями... ну вобщем мне очень понравилось.. в холодном виде вообще нарезаю и с чаем трескаю))))

Блин, раздразнила!!!!! Хочу, хочу,хочу!!!!

пасибо Полюшка)) завтра же так сделаю и зефир и запеканку-дабы у меня чб идет..а теперь весь рецептик скопируй ка мне в мой домик...-там напиши его-а то у тебя потеряю

+200))))
крылааатые качееели летят летят летяяят))))))/с

зы. Маришка, ну ты борзёш))))

Привет Полечка ну ты умничка скоро уже 10 ка) Поздравляю от всей души.Запеканка с творогом это наверно вообще песня) Сегодня же попробую приготовить)

Летят....летят.... летяяяяяяяят!!!!!!!
Да не страшно, ерунда какая!!!!!!
Чем сегодня баловаться будешь????

доедаю запеканку, зефир трескаю...
поймала себя на мысли что не хочется выпечки, сегодня ничего опять не пекла из отрубей...

Кулебяка писал(а):доедаю запеканку, зефир трескаю...
поймала себя на мысли что не хочется выпечки, сегодня ничего опять не пекла из отрубей...

Полина, привет. Кстати, поймала себя на мысли, что тоже в последнее время не пеку ничего из отрубей и вес снизился на целый килограмм. Все же выпечка, похоже, влияет на вес.

Заходите в мой дом, мои двери открыты)) я на ГВ с Дюканом)))

Re: Заходите в мой дом, мои двери открыты)))

Re: Заходите в мой дом, мои двери открыты)))

Re: Заходите в мой дом, мои двери открыты)))

Re: Заходите в мой дом, мои двери открыты)))

Re: Заходите в мой дом, мои двери открыты)))

Re: Заходите в мой дом, мои двери открыты)))

Re: Заходите в мой дом, мои двери открыты)))

Re: Заходите в мой дом, мои двери открыты)))

Re: Заходите в мой дом, мои двери открыты)))

Re: Заходите в мой дом, мои двери открыты)))