Мечты питают нашу душу...

irisha

effi писал(а):

Девочки привет :friends:

Я что то совсем забыла что вчера была пятница :mosking:

Вес 57.1.
Новостей никаких , каждый день одинаковый , дом работа дом работа дом работа ...... :pardon:

3 недели отпостилась ... и решила со вчерашнего дня начать есть рыбу , чувствую что организму нужен нормальный белок из рыбы и омега 3 для работы мозга и красоты Кожи лица и рук . Может и яйца начну есть , но пока не ела . Неделю поем рыбу , а там посмотрю может и вернусь опять на строгий веганский пост .

Эльчик, как ты отдохнула на пасхальных каникулах? Удержалась от соблазнов? Тебе трудно конечно выдерживать и два поста, и отмечание одной пасхи когда еще идет пост перед второй.

irisha

Nатали писал(а):

В начале мая поеду к родителям/детям, проведаю.
Муж должен в отпуск приехать, если рейсы возобновят. :superstition:

Проект у них затягивается. Может и я, в конце-концов, с ним поеду. :parting:

Натуль, перспективы очень хорошие, будем надеяться что ты всё-таки поедешь вместе с ним. Тебе уже очень надо куда-то выбираться, к родителям и к деткам тоже очень хорошо :yes4:

irisha

Scorpiosha писал(а):

Привет.
У меня сегодня тоже сырники удались ))) может сырниковый день просто? :mosking:

Мы уже за столько лет упражняясь набили руку, куда они от нас денутся. :wink3:

Ты по какому рецепту печешь сырники?

Jennymaks

Ириша, привет)

irisha

Jennymaks писал(а):

Ириша, привет)

Привет, Женя! ну вот, ты появилась и сразу столько людей вытянула на форум :yes4:

Давай, заряжай своей энергией :yes4:

Jennymaks

Ириша, так весна))))
Хотя у нас снега столько )) средняя полоса- Псков)))))
Форум сам меня захватил и заставляет хорошеть)) есть в нем какая-то сила

Scorpiosha · Неделя ЧБ 5.04.2021 -11.04.21 - 2 кг

irisha писал(а):

Мы уже за столько лет упражняясь набили руку, куда они от нас денутся. :wink3:

Ты по какому рецепту печешь сырники?

Я переиначила обычные ))) беру пачку зернистого творого ( у меня 275 грамм) если жидкость там есть,ее слить в раковину,1 желток взяла ( по рецепту 2 ) ,сах зам сухой,в тесто 1 ч.л псиллиума и ложка перемолотого семени льна и часть дневной нормы отрубей,короче сыпучек без сах зама 30 гр,ароматизатор. Остаток отрубей на обвалку,я их в муку смолола изначально. Колбаску слепила и на 6 сырников разделила. С двух сторон обжарить и под крышкой на маленьком огне подержала минут 5. Творог 2% жирностью.

Jennymaks

А у меня проверенный рецепт есть эклеров с творогом- огонь))
Получаются всегда!
https://dukan-recepty.ru/nastoyashhie-e ... o-dyukanu/

Ириша, привет! Ты только десерты вроде не очень любишь?

irisha

Доброе утро! Девочки, спасибо за рецепты. Лера, с зерненым творогом я еще не пробовала печь сырники, надо провести эксперимент. Хотя я с самого начала моего диетства не использую псиллиум, изолят и проч. Только отруби и изредка крахмал идут в выпечку. Может вместо псиллиума клейковины добавить, а льняная мука у меня есть.
Женя, эклеры на фото прелестны и выглядят как обычные на муке. Занесла себе в список рецептов сразу, обычно туда заношу уже испробованное. :yes4:

А мои сырники это всего лишь 2 пачки творога по 200 гр и 1 яйцо. Блендером погружным смешиваю, добавляю сахзам сухой, чуток соли и столовую ложку крахмала кукурузного. Всё. Пеку на смазанной сковороде, не прилипает, вкусные, рассыпчатые. Хотя это конечно зависит от творога.

Jennymaks

Да, Ириша, ты мастер- сырники с всего ложкой крахмала- такие ровненькие и красивенькие)
Я сейчас заказала себе отруби и клейковину

Мечты питают нашу душу...

Кто сейчас на форуме