[quote="Листва"]Прекрасное, чудесное мороженое, по вкусу напоминает сливочно-фруктовый щербет
Чтобы приготовить диетическое мороженое из йогурта потребуется пару капель лимонного сока, пару чайных ложек малины, стакан ягоды клубники или какой-либо другой ягоды, 200 грамм натурального йогурта наименьшей жирности, сахарозаменитель и яичный белок.
Измельченные в блендере или протертые через ситечко ягоды заправляем лимонным соком, йогуртом и сахарозаменителем. Взбиваем яичный белок и добавляем его в основную массу. Перемешав, ставим остужать в морозильную камеру на часа 2-3 (в зависимости от готовности). Застывшее диетическое мороженое из йогурта раскладываем по креманкам.
Можно сделать с шоколадным вкусом, добавив вместо ягод какао.
Какое мороженко !!!

Хочууууу...у меня мороженица есть