Вопрос про молоко ещё раз.

[tumana]

Девочки здравствуйте, извените если вопрос уже такой был.... Я про сухое молоко. Это молоко можно развести водичкой и применить в рецептах? И ещё у нас в городе только 1,5% молоко его можно ?

[NataliNatali]

1,5 % это готовое молоко? Если да, то жирность должна быть меньше - до 1 %. Может быть у вас пахта есть?

А СОМ может быть 1,5 %. Его можно употреблять хоть в сухом виде - в выпечке, хоть в жидком.

[tumana]

Если честно, то не обращала внимание на пахту и где она продаётся? В обычном продуктовом? А что СОМ если 1.5% то его нельзя применять в выпечке и еде?Я вот заказала в понедельник привезут было написано сухое обезжиренное молоко я подумала что обезжиренное значит 0%. , не так?

[Marisik]

Если честно, то не обращала внимание на пахту и где она продаётся? В обычном продуктовом? А что СОМ если 1.5% то его нельзя применять в выпечке и еде?Я вот заказала в понедельник привезут было написано сухое обезжиренное молоко я подумала что обезжиренное значит 0%. , не так?

как раз СОМ 1,5% это то что надо)

[NataliNatali]

На сколько я знаю, СОМ бывает только 1,5 %, ниже у нас нет. Можете его употреблять не более 3 ст.л. в день. Но готовое молоко вам нужно жирностью менее 1 %.

[tumana]

Я как-то видела в магазине молоко 300 руб 0,5 %. Я думаю иногда можно побаловать себя например выпечкой с таким молоком.

[Irusya31]

Я как-то видела в магазине молоко 300 руб 0,5 %. Я думаю иногда можно побаловать себя например выпечкой с таким молоком.

Да Вы что??? Откуда такие цены? "домик в деревне" 0,5% - 47 рублей, parmalat 0,5% - 49, Рузское, правда подороже, пол литра где- то 40 рублей. А Вы откуда?

[tumana]

Вот не поверите, в перекрёстке. Сегодня пошла молоко только начиная от 1,5%, хорошо что кефир купила 0%.завтра сделаю желейки на десерт.

[Irusya31]

Вот не поверите, в перекрёстке. Сегодня пошла молоко только начиная от 1,5%, хорошо что кефир купила 0%.завтра сделаю желейки на десерт.

А седьмого нет поблизости? Я там покупаю. А еще в Утконосе очень демократичные цены и выбор, кстати, неплохой.

[nabuka24]

Девченки, так как на счет того,чтобы развести сухое молоко водой? У меня сухого молока много и покупать жидкое - дороже получаеться. Но так и никто не ответил точно,если развести сухое молоко 1.5% водой, уменьшиться ли его жирность??
Мне кажеться что в магазинах и так нету настоящего молока,что оно все производиться из сухого,но в каких пропорциях? )
Одни говорят,если развести 1.5% сухое - то получим жидкое 0%
Другие говорят,что жирность не измениться,сколько бы ми води не добавляли.
Так где же правда? кто химичиское исследование может провести?)))
Спасибо!