Люда , Вита и все сюда заглядывающие. Всем большой привет.
С отвесиками вас поздравляю.
Люд , так задержка КД и твои привесы как раз взаимосвязаны.
Очень за тебя рада , что наконец и КД пришли и отвесы с ними в паре.
Испекла я 2 куличика в ночь с четверга на пятницу (начала в 21.20 закончила в 1.30), но пробовать завтра буду.
Кулич полуДюкановский , с мукой грубого помола с отрубями , но с мукой. С сахарозаменителем , обезжиренным мягким сыром/творогом "филаделфия", обезжиренным мягким маслом-маргарином и обезжиренным майонезом. И с настоящим изюмом и цукатами.
Думаю (если он оказался съедобный , завтра проверю) то мой рецепт подойдет к 3 этапу Консолидации.
На строго Дюкановский у меня время не хватило - раз , и два , так как Кулич без сдобы нельзя зарание печь, а сегодня у меня времени нет с тестом возиться, яйца бы успеть покрасить.
Витуся , спасибо за рецепт говядины,
попробую на следующей недели приготовить.
Завтра буду своим мужичкам баранью ногу запекать к празднику.