Дюкан по-итальянски :)

lanasvet

taniso76 писал(а):

пишу из Италии :pardon:

можно сделать самим:
1.берётся целым куском грудинка куриная или индюшачья ,замачивается на 2 часа в очень солённой воде (не горькой)
2.обсушить кусок и натереть специями
3.в максимально разогретую духовку РОВНО НА 15 МИНУТ!
4.духовку не открывать последующие 2 часа
Готово!!! :good:

Купила кусок индюшачьей грудки, уже замачиваю! :yes4:

taniso76 · 27.07.11-07.08.11:

lanasvet надеюсь,что тебе понравится :yes4:

taniso76 · 27.07.11-07.08.11:

NataliNatali писал(а):

Поздравляю с первой десяточкой в минусе!!!!! :Rose:

Я тоже долго шла к своему весу, понимаю.

Ой,спасибо :drinks:

lanasvet

taniso76 писал(а):

lanasvet надеюсь,что тебе понравится :yes4:

Спасибо! Не только мне, но и всем моим домашним понравилось!!!
Правда, я всю ночь в приправах мариновала и в духовке у меня не 15 минут на полном огне, а пол-часа она простояла, но получилось очень вкусно и сочно!!! :good:

Так и буду теперь грудку готовить :yes4:

taniso76 · 27.07.11-07.08.11:

lanasvet писал(а):

taniso76 писал(а):

lanasvet надеюсь,что тебе понравится :yes4:

Спасибо! Не только мне, но и всем моим домашним понравилось!!!
Правда, я всю ночь в приправах мариновала и в духовке у меня не 15 минут на полном огне, а пол-часа она простояла, но получилось очень вкусно и сочно!!! :good:

Так и буду теперь грудку готовить :yes4:

я очень рада, в самом деле :friends:

TriBeCa

Taniso76, привет! Как вижу что-нибудь, связанное с Италией, реагирую! Хочется рецептов итальянских, может подскажешь? Я тут сделала карпаччо по своему старинному рецепту, которому меня научила одна итальянка лет 20 назад. Пока еще не пробовала, но учитывая, что блюдо сырое интересуюсь, как повлияет на пищеварение и вес. Ты не пробовала? :no:

Капризулькина мама · 14.6-57,7

и я тоже хочу итальянско-дюканских рецептов :connie_21:

taniso76 · 27.07.11-07.08.11:

добро пожаловать,девочки :pardon:

карпаччо на диете ещё не пробовала,но я бы его его использовала спокойно ,без проблем (жалко,что оливковым маслом не сбрызнуть

)
а что касается рецептиков :scratch_one-s_head:

всякие бисквиты и чизкейки,они и в России и в Италии одинаковые,так как ингредиенты одни и те же

но вот я нашла кое-какие рецепты :ok:

ньокки, паста,пицца,ну и,конечно,сладости:желе,кексики,нутелла белая и шоколадная,рогалики
так что,если будет интересовать что-то в особенности,дайте знать :wink3:

NataliNatali

А ты их выкладывай на форуме viewforum.php?f=2

Капризулькина мама · 14.6-57,7

taniso76 писал(а):

добро пожаловать,девочки :pardon:

карпаччо на диете ещё не пробовала,но я бы его его использовала спокойно ,без проблем (жалко,что оливковым маслом не сбрызнуть

)
а что касается рецептиков :scratch_one-s_head:

всякие бисквиты и чизкейки,они и в России и в Италии одинаковые,так как ингредиенты одни и те же

но вот я нашла кое-какие рецепты :ok:

ньокки, паста,пицца,ну и,конечно,сладости:желе,кексики,нутелла белая и шоколадная,рогалики
так что,если будет интересовать что-то в особенности,дайте знать :wink3:

пишите все, что знаете
нам все пригодится :blush2:

Дюкан по-итальянски :)

Кто сейчас на форуме