Берем продукты в равных пропорциях
1 слой - отварные креветки. Если крупные, то порезать, если мелкие кладем так
2 слой мелко порезанный зелёный лук
3 слой порезанный кубиками свежий огурец
4 слой порезанный кубиками помидор
5 слой белок натереть на тёрке
6 слой желток натереть на тёрке
Все слой промазываем соусом из книги Дюкана.
Соус из йогурта или жидкого творога:
В обезжиренный йогурт или творог добавить горчицу и перемешать до однородной массы. Добавить немного уксуса (я добавляю бальзамический), соли и перца.
Приятного аппетита!

Какая вкуснятина
Жаль мне на Атаке нельзя,но заврала в копилочку,потом обязательно сделаю.

Не переживай "атака" дело короткое, потерпеть совсем чуть-чуть. Рада что оценила. Надеюсь не разочаруешься

Для БО дня вообще идеальный вариант,а ты не пробовала вместо креветок еще чего-нибудь,например крабовые палочки или кальмарчиков?

Ириш, спасибо, салат "срисовала", мне очень пригодится для моих Раков салат с креветками

А я сегодня сделала салат с креветками для "Атаки":
2 яйца, крабовые палочки, креветки, зеленый лук, укроп, ложечка красной икры и соусом из йогурта и горчицы заправила. Объедение!!!

Нет, не пробовала. Я больше креветки люблю. Но полёт фантазии может быть любой.

Отличная идея Может вынесешь этот салатик в кулинарную книгу, чтобы не потерялся? Для атаки это просто "пир"

какой интересный салатик
надо будет испробовать )
спасибо )

megaema, рада, что понравился рецептик. Обязательно попробуй, тем более,что насколько я помню у тебя тоже скоро Д.Р. Для праздничного стола самое то.