Lenka писал(а):
Klukvinka писал(а):
Всем мое дружеское ТРЯМ!!!
.. и ближе к ночи меня хватает только на то, чтобы засунуть что-нить мясное в мультиварку на запекание и творожный "экспресс" в микроволновку.
Натуль!!!! Поделись экспрессом!!!
Приветики!
Аленка, да все на глаз (и уж результат, естеССно не претендует на уже знаменитое тут суфле
)
Но так или иначе:
Беру обычно пару мягких творожков.
Мне попадаются или "Савушкин продукт" обезжиренный или "Вкуснотеево" легкий. Еще есть на прилавках "Валио" обезжиренный, но его я как-то не брала - не приходилось.
Так вот,
1). грамм 300 (+/-) на глаз творожка,
2). 2 (бывает 3) яйца - их отдельно взбиваю с сахзамом до состояния пузырчатой биомассы
3). Ложки 3-4 столовых сухого молока.
Все миксером, миксером
4). Выливаю ЕНТО СУЩЕСТВО в миску для микровоновки и на максимальной мощности минуты на 4-5 максимум, у меня, во всяком случае, не дольше выходит.
5). Потом в холодильник.
Мне нравится (но, надо сказать, я практически всеядна), тем более, когда хочется и сладенького, и сытненького, и быстренького, а времени разготавливаться нет.
Вобщем, не шедевр, наверно, но неплохой ВЫХОД в моей ситуации, когда по вечерам еле копытами дрыгаешь
Кому пригодится - буду рада
у меня к стати тоже на следующей неделе инспекция, но я пока о ней стараюсь не думать, в понедельник паниковать начну 
.
