Лена, поздравляю с очень хорошим результатом! Сейчас, когда процесс у всех замедлился, радуешься просто ста граммам, а тут целых полтора кг.

Привет, Лен! Ты права, что не надо нажираться вечером! Но я именно это и делаю. Нет у меня силы воли чтобы не кушать вечером

Машуня, Иришка, Верочка!!! спасибо за поздравления и поддержку! Сама не знамо как рада!!! Вам тоже желаю результатов!!!
Завтра вот на свадьбу идти.... вот где засада
Потом отчитаюсь!
Маш, сделала я курицу в пакете.... ВКУСНО... Но в следующий раз учту свои ошибки: варить меньше по времени ( не более 1 часа, думаю) , и кусочки мельче буду делать, а то при нарезке ломается красивый кусок.
Я еще туда для вкуса добавила маленький кубик Крошка чеснок- очень удачно получилось!
Вчера на работе в обед съела 100 г салата из капусты с соленым огурчиком ( несобственного приготовления ) там оказалось масло совсем чуть... НО ... Мой организм его уже не хочет! После еды до вечера горечь во рту стояла или масло было так себе, или я его не хочу...
Вчера же получилось так, что мне пришлось и на работу и с работы добираться на машине..... Вечером поняла, что есть потребность в движении! Пешком то мне не пришлось передвигаться! Сейчас сижу за кофеем в радостном предвкушении, что пойду пешком сейчас!!!! ВОООТ !
Еще не могу не поделиться радостью.. Вчера была в Роспотребнадзоре на совещании.... У некоторых сделались глаза квадратными.... Спрашивают ( с завистью, блин!) как мне удалось так измениться!!!!!????
А я говорю, что не ем сладкого копченого мучного и довольно улыбаюсь! Правда, при разговоре с некоторыми скрещиваю пальцы за спиной.....

Лен, ты молодец, упорная девушка
я-то тоже заметила, как негативно на моем весе сказываются поздние ужины...но в последнее время (то ли в связи с переживалками, то ли в предверии известия о небеременности )ем вечером как ошалелая, прям как будто это последний ужин в моей жизни...
но все...хватит...сегодня кефир - мой друг вечером...
кефир купила...
и про ходьбу пешком...как только не прошлась - тут же либо вес стоит, либо плюсую граммы...
а что за курочка в пакете?
я опять все пропустила

Лен, молодец! Это я про все оптом)
Ну еще бы не заметили в этом надзоре новую тебя))) больше 20 кг в минусе! Пусть знают наших)
Думаешь, достаточно один час курицу варить? Учту...
Светлана, сейчас найду тебе рецептик, выложу тут...


Куриная ветчина
курица или окорочка - около 1 кг
чеснок, соль, черный перец - по вкусу
орехи, оливки,маслины,чернослив - при желанье
1 пакет сухого быстрорастворимого желатина - 25 г

Приготовление:
Берем курочку или окорочка и удаляем все косточки с кожей (а можно и оставить это на любителя).
Режем на средние кусочки и все складываем в чашку.
Добавляем чеснок через давилку, соль, перец по вкусу
При желании сюда же можно добавить перец болгарский, грибы и т.д.
Затем высыпаем пакетик желатина (сухого) и все ХОРОШО перемешиваем.
ВОДУ в мясо не добавлять!!!
Берем пакет из под молока или сока обязательно внутри с ФОЛЬГОЙ (Tetra Pack) и все наше мясо туда складываем. Верх пакета заварачиваем пленкой.
В кастрюлю налить воду так, чтобы когда мы туда поставили наш пакет - уровень воды совпадал с уровнем мяса.
Варим все на среднем огне час полтора.
Время прошло вытаскиваем наш пакет аккуратно и оставляем до полного остывания (я делала вечером, а утром уже готово).
Как остыл осторожно разрезать коробку и наша ветчина готова.

Машуль, спасибо за рецепт...
в выходные забабахаю...

Бабахай) Кстати, Свет, учти опыт Людочки - она сделала эту курицу в силиконовой форме в духовке, говорит - не хуже получилось)

Я варила около двух часов, мне кажется, переварила мясо.. Вкусно, но мясная структура слишком уж мягкая.
Девочки, сегодня иду на свадьбу...как бы, как бы .... Решила не пить не жрать.... Потом отчитаюсь..

Лена, зачем париться по этому поводу? Да на свадьбе всегда найдешь что тебе можно съесть. Налегай на рыбку, курицу, может мяско какое заливное и в том же духе. А еще и овощи и немного фруктов, чуть-чуть. Пей колу, минералку и позволь себе что-то из хорошего спиртного. И веселись от души!

И помни - это уже/еще не твоя свадьба)
Веди себя прилично, много не пей, безобразия не нарушай)