delja писал(а):
всем привет!
покупала стевию SweetLeaf на iHerb в порошке, мне она горчит. может много кладу?
Да, скорее всего много. У нее есть такой эффект
delja писал(а):
на замену ей нашла сахарозаменитель - эритритол
http://www.iherb.com/Now-Foods-Erythrit ... 44499?l=ruв инете почитала, что он натуральный, слаще сахара и не горчит. хочу заказать.
кто-нибудь уже пользуется эритритолом? поделитесь впечатлением
Это очень хороший сах. зам, не химический. Я тоже хочу его заказать. Читала в отзывах, что он немножко "холодит" (как бы ментоловый привкус)
delja писал(а):
кстати, стевия фирмы Canderel (и в порошке и в таблетках) имеет калорийности 320-360 ккал на 100 г. разве можно такую? с таким же успехом можно и мёдом пользоваться, и кленовым сиропом, и нектаром агавы...
Такой сах. зам нельзя. Как нельзя мед, кленовый сироп, сироп агавы и так далее... Только 0 ккал