МОЁ ПРЕОБРАЖЕНИЕ. Очередная попытка, я не сдаюсь!

[AnytaIo]

привет! насчет десертов...даже не знаю, я иногда, учитывая свой кулинарный опыт, меняю последовательность закладки продуктов в тесто например, в отличии от оригинальных рецептов....

Я не могу никак с этими сахзамами разобраться. ТО сладко, то не сладко, то вкус жуткий.
Сыпучих и жидких ещё не нашла, только таблетки.

мне кажется, что чем гуще консистенция продукта, тем больше зам.сахара надо класть.

[latrisha]

мне кажется, что чем гуще консистенция продукта, тем больше зам.сахара надо класть.

попробую.
Я стараюсь сахзам есть по минимуму.. вредный он

[AnytaIo]

Обожаю эту песню и этих исполнителей....жаль Грегори
http://www.youtube.com/watch?v=P7faUysT60U&feature=player_embedded

а от этой песни мурашки по коже.....
http://www.youtube.com/watch?v=DTiDjta7aPA&feature=player_embedded

[affa]

привет, Анюта!!!
Какие у тебя хорошие новости? Как отвесы, как настроение?

Про сахзам... у меня вот сыпучий, но что-то я пока тоже не могу с ним свыкнуться... то сильно сладко, то почти не сладко... и ещё заметила, что чем выше температура продукта, тем меньше сладости дает мой сахзам (у меня Фит парад), а вот Рио не реагирует на температуру, но им пользовалась только в начале пару дней, пока другого не было...

[AnytaIo]

привет, Анюта!!!
Какие у тебя хорошие новости? Как отвесы, как настроение?

Про сахзам... у меня вот сыпучий, но что-то я пока тоже не могу с ним свыкнуться... то сильно сладко, то почти не сладко... и ещё заметила, что чем выше температура продукта, тем меньше сладости дает мой сахзам (у меня Фит парад), а вот Рио не реагирует на температуру, но им пользовалась только в начале пару дней, пока другого не было...

Привет, Люба!
Отвесов больших нет, сегодня с утра 62,3 (-0,2 кг.), черепашьими шагами движемся к цели )))). Столько я весила, до беременности со вторым сыном, что конечно радует )))).
Готовлюсь к завтрашнему ДР сыночка, а вот настроение чето не очень, без повода...просто прыгает, то радостно, то вдруг грустно, то все и вся бесят (это чаще бывает ) картина маслом - КД прошли, а ПМС остался..пойду пустырничка напьюсь
в пятницу согрешила (пиво 2 бокала, чипсы несколько штук) без этого же никак прожить нельзя! как результат, в субботу привес (+0,9 кг), по большей части жидкость, так что вес ушел быстро.
Насчет замсахара: у меня в таблетках (на цикламате и сахарине) тоже иногда не попадаю в нужный вкус, но в основном проблем нет, он термоустойчив, по сравнению с другими замсахара. Кстати Рио тоже на цикламате...вот немного полезной информации:
"Цикламат – это тоже достаточно давно известный подсластитель, которому уже более 70 лет. Слаще сахара в 30-50 раз. Обычно используются в сочетании с другими подсластителями.
Плюсы:
• Термостабилен, переносит тепловую обработку.
• Хорошо хранится и может использоваться при приготовлении фруктовых соков, компотов и кондитерских изделий.
Минусы:
• Имеет неприятное химическое послевкусие.
• В опытах на животных также показал некоторую канцерогенность (хотя у людей она достоверно не выявлена).
• С 1969 года запрещен в США, Франции, Великобритании и еще ряде стран из-за подозрения, что он провоцирует почечную недостаточность.
• Не рекомендуется беременным женщинам и детям.
Безопасная доза:
Чаще используется вместе с сахарином, поэтому человеку среднего веса в сутки не стоит употреблять более 21 комбинированной таблетки (с содержанием 40 мг цикламата и 4 мг сахарина)."

взяла отсюда: http://www.medicus.ru/?cont=article&art_id=11961
если хочу точно чтоб было сладко, то кладу побольше (не 1-2 таблетки, а сразу 3) и все
у меня такой:

[latrisha]

привет, Анюта!!!
Какие у тебя хорошие новости? Как отвесы, как настроение?

Про сахзам... у меня вот сыпучий, но что-то я пока тоже не могу с ним свыкнуться... то сильно сладко, то почти не сладко... и ещё заметила, что чем выше температура продукта, тем меньше сладости дает мой сахзам (у меня Фит парад), а вот Рио не реагирует на температуру, но им пользовалась только в начале пару дней, пока другого не было...

Насчет замсахара: у меня в таблетках (на цикламате и сахарине) тоже иногда не попадаю в нужный вкус, но в основном проблем нет, он термоустойчив, по сравнению с другими замсахара. Кстати Рио тоже на цикламате...вот немного полезной информации:
"Цикламат – это тоже достаточно давно известный подсластитель, которому уже более 70 лет. Слаще сахара в 30-50 раз. Обычно используются в сочетании с другими подсластителями.
Плюсы:
• Термостабилен, переносит тепловую обработку.
• Хорошо хранится и может использоваться при приготовлении фруктовых соков, компотов и кондитерских изделий.
Минусы:
• Имеет неприятное химическое послевкусие.
• В опытах на животных также показал некоторую канцерогенность (хотя у людей она достоверно не выявлена).
• С 1969 года запрещен в США, Франции, Великобритании и еще ряде стран из-за подозрения, что он провоцирует почечную недостаточность.
• Не рекомендуется беременным женщинам и детям.
Безопасная доза:
Чаще используется вместе с сахарином, поэтому человеку среднего веса в сутки не стоит употреблять более 21 комбинированной таблетки (с содержанием 40 мг цикламата и 4 мг сахарина)."

взяла отсюда: http://www.medicus.ru/?cont=article&art_id=11961
если хочу точно чтоб было сладко, то кладу побольше (не 1-2 таблетки, а сразу 3) и все
у меня такой:

С этими сахзамами кашу не сваришь))

Интересно, а можно потом их послать куда подальше или не? Я сахар почти не ем обычно. Но тут от отсутсвия сладкого начала пить сладкий чай с сахзамами.

[affa]

Анюта, ты хде пропала?
Чем порадуешь нас?

[latrisha]

Аня, ты заотмечалась ДР сына?
Мы тебя ждем!

[AnytaIo]

Привет, девчёнки!!!!!!!
приятно когда ждут где-то))))
отчитываюсь:
1) так долго не появлялась, потому что очень много пришлось делать самой (что-то мои мужики разленились и наши представления о чистоте в последнее время расходяться ) так что и уборка, планирование и украшение комнат и развлечение...всё сама сама
2) сразу скажу дюкана предала по полной!!! о чем не сожалею, но чувствую работы предстоит над собой много! когда за стол садилась думала буду как умница есть только разрешенное (и такого было достаточно!)...но нет ведь! "бес жира, лени и раздолбайства" попутал мою чистую душу и я пустилась во все тяжкие, очнулась после 22:00 ч. с куском торта на балконе ...вот такие вот дела...вес утром 63,2 кг. (+0,9), сегодня ЧБ денек, возможно завтра будет то же, в зависимости от результатов.
3) кстати все гости и родственники заметили перемену в фигуре. делали комплименты, было приятно...но как уже выше писала, даже это не остановило от греха, слаба я еще душой и волей....
4) может кому пригодится идея времени на подготовку развлечения для ДР годовасика не было, поэтому глубокой ночью составила фотоальбом о сыне от рождения (фотки с роддома) и до вчерашнего дня, с самыми знаменательными событиями или просто прикольные (всего фоток штук 70 получилось), на нашем телеке поставила флешку и пустила слайд-шоу, все с удовольствием посмотрели, многим идея понравилась.
5) о сыне: дитё было счастливо!!! кучу народа, подарков, а потом торт со свечкой!!! в общем праздник удался!
ВЫВОД:
-праздник во всех смыслах удался!
-противостоять крупному соблазну в виде застолья я еще пока не в силах, лучше избегать вечеринок(((, даже наличие дю-блюд не помогло и то, что перед праздником поела(((
-после нарушения диеты, оооочень трудно себя заставить вернуться полностью к правильному питанию (так и хочется сожрать ченить запретное, холодильник как магнит... стоит ...ждет зараза когда слабинку дам! )...буду стараться, особенно с вашей поддержкой девчёнки, я думаю все преодолею! позвала уже на сегодня сестру с детьми, повеселиться и чтоб помогли опустошить (О! будь ты проклят!!! ) холодильник.

Последний раз редактировалось AnytaIo 31 июл 2012, 10:29, всего редактировалось 1 раз.

[AnytaIo]

Анюта, ты хде пропала?
Чем порадуешь нас?

О, Люба у тебя отвесик в полкило! поздравляю, поздравляю!