закрыть X


Различные десерты для всех фаз диеты Дюкана.
  Наш Telegram-канал 
Ответить

1, 2, 3

Re: Творожный пирожок

04 июл 2011, 22:37

В творог молока добавляешь, как больше нравится. Т.е. молоко нужно для придания воздушности творогу и нежности.


Re: Творожный пирожок

04 июл 2011, 22:38

milango писал(а):Есть, но нет ни крахмала, ни сухого обезжиренного молока :no: В общем хочу обратно в москву, там все есть. А туда я еще не раньше, чем в конце июля.



Корж можешь попробовать сделать из хлопьев, без крахмала и сухого молока. Сначала просто попробуй корж испечь, получится хорошо, сделаешь пирожок.


Re: Творожный пирожок

04 июл 2011, 22:38

milango писал(а):Есть, но нет ни крахмала, ни сухого обезжиренного молока :no: В общем хочу обратно в москву, там все есть. А туда я еще не раньше, чем в конце июля.

не все есть в москве, сухого молока нет...вот все есть а его... :mosking:


Re: Творожный пирожок

04 июл 2011, 22:47

Lilusha писал(а):
milango писал(а):Есть, но нет ни крахмала, ни сухого обезжиренного молока :no: В общем хочу обратно в москву, там все есть. А туда я еще не раньше, чем в конце июля.

не все есть в москве, сухого молока нет...вот все есть а его... :mosking:

Блин, вот засада :mosking: А я мужу строго наказала найти мне его. а какао есть?обезжиренное.

Наташ, завтра попробую сделать, уж больно хлеба хочется. Вот только еще одна проблема, не могу тут силиконовую посуду найти. :x


Re: Творожный пирожок

04 июл 2011, 22:49

Да есть они обязательно. На рынках посмотри, в хозотделах.


Re: Творожный пирожок

04 июл 2011, 22:49

Да, какао бывает 11 процентов (практически любое кроме "золотого ярлыка", он - 15 проц.)


Re: Творожный пирожок

04 июл 2011, 22:58

Lilusha писал(а):Да, какао бывает 11 процентов (практически любое кроме "золотого ярлыка", он - 15 проц.)

Надо будет посмотреть, спасибо! :Rose:

Неужели ты с 84 до 50 добралась?! :good: СУПЕЕЕРР!!!!! Тоже так хочууу!


Re: Творожный пирожок

04 июл 2011, 23:00

неееет, нижняя линеечка дочки, я до 74 доползла и стою пока))))


Re: Творожный пирожок

16 июл 2011, 22:00

NataliNatali писал(а):Творожный пирожок

Корж: 2 ст. л. овсяных отрубей, 1 ст. л. пшеничных, 2 яйца, 2 ст. л. готового пудинга (любого) (можно заменить сухим молоком или крахмалом), 1-1,5 ст. л. молока 0,5% жирности.

Яйца взбиваем с солью, в это время соединяем остальные ингредиенты. Затем все соединяем и на 1,5 - 2 минуты в микроволновку (можно в духовку, чтоб корж схватился).

Начинка: 400 грамм творога 0,2% Домик в деревне или любого другого в пачке, 0,5 % молоко, 3 яйца, сахзам по вкусу, ваниль.

Яйца взбиваем с солью, а творог растираем ложкой с сахзамом и ванилью, понемногу добавляя молока, чтоб получилась однородная масса, затем сюда добавляем хорошо взбитые яйца.
Смесь выливаем на корж и ставим в духовку. Готовность определяем по цвету или при помощи палочки - не должно приставать.


Рецепт - утащила! Завтра буду пробовать!!! :mosking:


Re: Творожный пирожок

16 июл 2011, 22:02

Lilusha писал(а):Да, какао бывает 11 процентов (практически любое кроме "золотого ярлыка", он - 15 проц.)

Я вот не нашла пока...
Может, мне просто не надо??? :(

А вот всякие там Кола-као и Несквик - они пишут меньшую жирность. Но может... это жирность - когда уже все разведешь??? Да и сахар там...


Ответить

1, 2, 3