Привет,Татьяна!Я же его второй раз делала!В этот раз,что-то не задалось Мои соображения,что в прошлый раз,вместо куриного,сырого фарша,я раскрошила готовые рыбные котлеты А в этот раз ,он получился ,как омлет с кашей внутри..даже мужу не удалось скормить

Хм... Странно. А пропорции какие были? Ты не забыла крахмал добавить? У меня получился оба раза.

Что-то я так давно не отчитывалась... Но думаю - надо, а-то утро началось с нарушения! А всё из-за того,что кончились отруби!!! 3 дня без них - постоянная мысль "хочуЧТОНИБУДЬчегоНЕЗНАЮ " , не давала покоя... настроение паршивое.. прям ЛОМКА!!! И я вот реально прочувствовала,что ОТРУБИ просто необходимы... всего 2 ложки углеводов и не было мыслей о сладком...
Пошла с утра в магаз...думала куплю сыр-творог и забацаю оладьи на крахмале, а на глаза попалась полка с диет-продуктами и знакомое слово печенье из овсяных отрубей И все! Схватила, не смотря ,что в составе есть какой-то % муки и бегом домой.Сгрызла за 2 минуты (45гр)...и так у меня настроение поднялось! Ну нормальная-нет?
Наконец-то сейчас дозвонилась до людей,кто привез мне отруби!!! Оч надеюсь,что заберу сегодня и отведу завтра душеньку!
Сегодня ЧБ,варила печеночный суп, в прошлый раз после него был грандиозный отвес!!!Выложила его в рецептах viewtopic.php?f=9&t=4659...реально его залюбила! Ням-ням
А пока весы не радуют..все так же 61,8 КД на исходе...Жду чуда

Чудеса бывают)))

Таня,а как ты скумбрию солишь?

Лиза,я не Таня Я,Алена Скумбрию солю просто:разделываю,убираю кости(благо они все на хребте),шкуру..послойно кладу в банку..рыба+перец горошком+лавр..солю..и так,пока рыба не кончится.. вечером делаю - утром ем Никаких секретов

спасибо,Алена,еще вопрос от особенно тупых:соль крупную брать,рыбку ,как я понимаю,в холодильник ставишь?

Конечно крупная. А я с соленой рыбой завязала)

Вот честно,обычная соль У нас ТУТ без вариантов! Да,в холодильник

А я вчера в магазине минут 10 на торт медовый облизывалась.... но........устояла! не купила!