Пришла домой с улицы голодная, и за 10 минут сварганила себе вот такое пирожное)))
каюсь, нагрешила, кинула в крем чуть брусники моченой, и добавила водички в которой она плавала.. но сахара там ноль... но лучше конечно этого
не делать...Думала говнятка будет, потому как на скорую руку, а полакомилась с удовольствием...
итак,
пирожное "Лентяй" (по мотивам рулета нежного, только для тех кто не хочет заморачиваться с миксерами/духовками, и кто не сможет готовить рулет на два дня, и, съев половину, вторую убрать на завтра, а не схомячить сразу))))..
Полтора яйца (два белка и желток, если в холестерином все нормально, можно просто два яйца)+ сахзам (5 табл.)+крахмал (1 ложка стол.)+разрыхлитель (1 л.ч)+ ванилин - в мисочке вилочкой взбить немного, в контейнер для микроволновки (небольшой, прямоугольный), и в микроволновку.. я поставила было на 6 минут, но через 4 достала, края уже были хрустящие, тоесть можно даже меньше, минутки три, тут нужно смотреть,эксперементировать..
Крем: 2 ложки творга мягкого, сахзам (4т), пару ложек молока, ванилин..
корж разрезать на две части, смазать, и сложить...
можно смело кушать сразу все пирожное, потому как нормы все соблюдены)))...
да простят меня те, кто печет по человечески, это экспресс вариант, не судите строго))) ...
аппетит после этого десерта проснулся лишь спустя 5 часов))) сытно ...
[/url]
а исправлять муторно и дольше времени занимает... 
