По дороге к совершенству!... Стабилизация!

[Grace]

И я булочки в блокнотик записала....люблю по-старинке рецепты в блокнот писать, а потом терять его где-нибудь среди кастрюлек на кухне

[alenkacan]

Натали, привет! Можно к Вам бочком протиснусь? Я тут пролетом, из темы в тему эннное количество страниц назад ,наткнулась на булочки !Хотела засыпать вопросами, но вовремя перелистнула сёмга сырая Спасибо за рецепик!

[Nатали]

спасибо, слизала, на выхи попробую сделать!!!

утащила рецепт булочек.. надо сделать...

И я булочки в блокнотик записала....

Девчушки, на здоровье!

с поступлением вас!!!

Полина, спасибо!

Можно к Вам бочком протиснусь? Я тут пролетом, из темы в тему

Добро пожаловать, гостям всегда рада!

Последний раз редактировалось Nатали 24 авг 2012, 19:00, всего редактировалось 2 раз(а).

[effi]

Наташик, ты тута еще???
Может знаешь ответ - ПЕЧЕНКА есть, Ответа - нет...

Таня, может ты знаешь ответ на мой вопрос про печенку? А то печенка куплена... а вопосы не разрешены...

Ален, пока ты тут... скажи мне если знаешь , пожалуйста, на всякие печеночные тортики, блины-слоеные-пироги из печенки- печень в процессере молоть сырую или немного потушить обжарить перед окончательным выпеканием?

Обычно то я печенку просто с луком и обежиренной "сметанкой" тушу... а хочу попробовать тортик или олади-блинчик...

[Nатали]

на всякие печеночные тортики, блины-слоеные-пироги из печенки- печень в процессере молоть сырую или немного потушить обжарить перед окончательным выпеканием?

Ну вообще-то обычно сырую печень в фарш перемалывают и блинчики для печеночного торта жарят.

[effi]

на всякие печеночные тортики, блины-слоеные-пироги из печенки- печень в процессере молоть сырую или немного потушить обжарить перед окончательным выпеканием?

Ну вообще-то обычно сырую печень в фарш перемалывают и блинчики для печеночного торта жарят.

Натуля-Крастуля.... ну что бы я без тебя со своей печенкой то делала????? Бум молоть!!!!

[Nатали]

Натуля-Крастуля.... ну что бы я без тебя со своей печенкой то делала????? Бум молоть!!!!

Выстави потом фото, я хоть облизнусь...
Делать - ленюсь...

[Zotichka]

вот только знаете, девочки.... если класть не муку, а наши отруби и даже крахмал.....надо чтобы настоялось тесто минут 20..а то не очень-то они пекутся-жарятся. ..просто я люблю их делать потоньше....так я сделала просто - пекла их в..микроволновке!!! Приятного всем аппетита...

[effi]

Зотя!!! Ты гений!!!!! Дай я и тебя поцалую!!!!
Вот я в микроволновке то и попробую,в силиконе!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
После выходных отчитаюсь!

[Nатали]

если класть не муку, а наши отруби и даже крахмал.....надо чтобы настоялось тесто минут 20..а то не очень-то они пекутся-жарятся.

Да, Зотичка, точно! Я всегда даю отрубям настояться-разбухнуть 30 мин.
Думаю для печеночного торта отруби лучше будет смолоть.