Поскольку в пшеничных отрубях на Атаке я не уверена, то сделала лепёшку только из овсяных. По количеству на 2 дня.
Родился такой ужин:
Бутерброд с котлетой и кетчупом
Для лепёшки:
3 ст.л. овсяных отрубей
3 ст.л. кефира
1 яйцо
соль
Яйцо взбить с солью, добавить кефир и отруби. Подождать минут 10, пока отруби разбухнут и выпекать.
Для котлеты:
100 г. говяжьего фарша
1/4 средней луковицы
1 зубчик чеснока
соль, перец
Для кетчупа:
1 ч.л. томатной пасты (без крахмала)
1.ч.л. воды
соль
можно наверно добавить подсластитель, но у меня пока с ним отношения не сложились.
И лепёшку, и котлету выпекала в силиконовых формах, для котлеты взяла форму с крышкой.
Заметила, что домашние тоже хотят есть мою еду вместо своей обычной.
Вчера еле отбила куриную грудку, салатом из рыбы пришлось поделиться, котлету съела под вожделенные взгляды.
Да, и сегодня был выпит ещё стакан кефира.
У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.
Последний раз редактировалось
maschchen 08 окт 2012, 19:49, всего редактировалось 1 раз.