Уплываю в КРУИЗ... до 22 апреля!!!

[skvosha]

Ничего себе работка в 4 утра...... Ок,ждем рецептик!=)

[Dinka-kartinka]

Ну вот я и дома. спешу написать рецепт пирога
Пирог с яйцом и рыбой, у меня была тилапия
ТЕСТО:
5 яиц
400 творог обезжир.
11 ст.л. отрубей овсяных
0.5 ч.л. сода
соль
( если тесто будет густовато можно разбавить кефиром 0% или молоком)

НАЧИНКА:
6 яиц ( вареные в крутую )
300 гр рыбы
укроп

ДЛЯ ОБМАЗКИ:
1 сырое яйцо.
Готовим так же как и все пироги)))) Тесто , половину, выливаем в форму, затем кладем начинку и сверху выливаем остатки теста. Вернее тесто выкладываем оно густое, очень, но потом получается очень сочным и вкусным

[Dinka-kartinka]

Так же сегодня успела приготовить отбивные , фаршированные курогрудки грибами и луком
Отбила сначала грудки, посолила и поперчила, сложила стопочкой мариноваться. Отварила грибы, у меня были белые и маховички, смешала с луком репчатым. Нафаршировала грудки, сцепила, смоченные заранее, зубочистками, в духовку на 30 минут, на фото кажутся сухими, но лук дал сочность

[Dinka-kartinka]

Ничего себе работка в 4 утра......

Нет, не в 4 утра, видимо у меня по Москве пишется В 4 я еще дрыхну

[skvosha]

Спасибо за рецепты! Попробую приготовить

[Dinka-kartinka]

Спасибо за рецепты! Попробую приготовить

Да на здоровье!
С вечера замесила конфетки, вот что получилось


Наивкуснейшая штуковина!!!
Вот рецептик:
Ферреро Роше по Дюкановски
Вечером берем 4 ст.л. овсяных отрубей, 2 сырых желтка, предварительно помытых с мылом куриных яиц или перепелинных - 4шт., 3 ст.л. сухого обезжиренного молока, 2 ч.л. какао, 1-2 ст.л. жидкого молока, чтобы нормально все размешалось, если будет очень густо, сахзам - по вкусу.
Из этой массы отсыпаем половину ч.л. овсяных отрубей - на посыпку.
Все смешиваем, и ставим в холодильник на ночь. На след. день обнаруживаем густую пластичную массу. Из неё формируем шарики, и обваливаем в смеси овсяных отрубей и какао( 0,5-1 ч.л). И ставим ненадолго в морозилку, чтобы не заморозились совсем, а просто чуть подстыли, можно и так есть.
Прекрасное дополнение к кофе.. Как настоящие конфеты..)))
Здесь порция на 2 дня. Хранить в холодильнике.
Приятного наслаждения!

[Dinka-kartinka]

Ах, да! Сегодня еще -100гр

[skvosha]

С отвесиком тебя!!!

[Dinka-kartinka]

С отвесиком тебя!!!

Спасибки!

Это такой запоздалый завтрак, после эллипса, язык отварной с овощами, у меня сегодня БО

[Dinka-kartinka]

Сегодня в ночь уезжаю в Новосибирск, за товаром, приготовила себе овощей, мясо, в дороге куплю кефир. накочал муж фильмов, в дороге буду смотреть. Низнаю как я буду в том холоде без кофе, но попробую, калорий сожгу тыщу, наверное, т.к ходьба быстрая часов на 5 Скорее всего появлюсь на сайте в пятницу с утра, среда-четверг работаю сама, как раз и отчетик будет за неделю.
Хорошего настроения!!!