Хорошо-то хорошо, но от холода у меня радикулит просыпается. Так, что "из двух зол, выбираем меньшее". )

Нина, не мерзнуть, ну его радикулит этот!

Слуш, а скумбрию помыла и в фольгу или вымачиваешь?
Запах не напрягает от нее?

Из такого количества молока и кефира сколько выходит сыра в граммах?

Полное безобразие- написала ответ, а он куда-то делся.

Рыбу посолить, поперчить. На фольгу -слой лимона, рыба, лук кольцами. Завернуть, и в духовку на 20 мин, затем развернуть и ещё на 10-15 мин.

Теперь насчет сыра. Весов у меня к сожалению нет. Это кол-во получилось из 2 пакетов молока, вместо трех. ) Примерно 300-400гр. на глаз )

Спасибо за ответы! Я сыр делаю примерно также, ток на меньшее количество, потом ем его неделю. А скумбрию запекаю один в один, но муж ругается, что даже вытяжка не справляется с запахом скумбрии))) Боль-менее приятно пахнет только красная.

Нина, отставить болезни! Равнение на здоровье и стройность

)))я уже представила как он забрал бедного ребенка!!! ) Да, я и сама не собираюсь болеть. Поэтому стараюсь беречься ) Спасибо , что зашла. )

Я не думала, что скумбрия такая сытная. Я смогла осилить только половину ) Где-то в 14.00 у меня второй обед, взяла творог с йогуртом. Но по-видимому понесу его домой, буду рыбку доедать )

у меня тоже так бывает...


Ниночка, привет, ты что разболелась? не, не надо!

У тебя как всегда рецептики новые.. когда успела? к сыру иду, т.е. зрею и настраиваюсь, пока не приспичило-не сделаю )