Мое ХОББИ - ДЮКАНСТВО!

[maschchen]

и эта куча хлеба, как я понимаю,дневная норма?!

Да уж, действительно куча! Выглядит хорошо, да и на вкус наверно тоже?
Спасибо, Машунь, за рецептик!

[Фима]

Хлебушек!!! Утаскиваю в норку. А-то надоело паштет мазать на паштет )) Вот только СОМ достану и вообще запекусь вся!!!

[Бирюза]

Маш и я хлебушек к себе утащила)))) И правда, хорошо бы такой в хлебопечке печь научиться, чтоб уж без всЯких Яких

[ferrero33]

Машунь,привет!
Хлебушек замечаетльный, тоже утащила к себе в копилочку рецептов
А нервы конечно же играют на отвесы, успокойся, не зацикливайся сильно на весе и всё пойдёт вниз,вот увидишь.
Как сегодня у тебя дела ?

[Лека4ка]

Машунь, приветик!!!
Как тебе хлебушек???? Я такой тоже пекла, я его зову 7 минут))) Но 2 чл разрыхлителя меня просто убили....Первый раз сделала все по рецепту, получилась сплошная сода...есть было невозможно...Потом я стала сыпать одну без горки...вроде получше)))))

[Ptushka]

Машунь, приветик!!!
Как тебе хлебушек???? Я такой тоже пекла, я его зову 7 минут))) Но 2 чл разрыхлителя меня просто убили....Первый раз сделала все по рецепту, получилась сплошная сода...есть было невозможно...Потом я стала сыпать одну без горки...вроде получше)))))

привет, Оля! .... я рецепт скопировала в огиринале... забыла, торопилась, я вообщето соду обыкновенную 1/3ч.л. гасила лимоном, а специи наверное загасили этот привкус, мне пахло от хлеба тортом почему-то

[Ptushka]

Всем привет!!! соскучилась!
Выставка позади
фото удалено

на сегодняшний день - вес достиг своего минимума вчера... а сегодня +200 завтра посмотрю, т.к. сегодня был ЧБ
вот на завтра на работу собрала себе обед - усовершенствованное пюре из корня сельдерея, вареная индейка в скороварке и корнишоны.
это я на работу себе собрала обед... поэтому тарелка некрасивая

пюре усовершенствованное: при варке добавила луковицу целиком (потом выбросила), куркумы немного на кончике ножа.. можно было побольше, после того как сварилось перед блендером добавила мускатного ореха на кончике ножа и в горячем молоке до кучи растворила плавленный сырок 7% президент (то вместо сливочного масла)... думаю в другую порцию еще обжарить зеленого лучка на ч.л. оливк масла, заправить укропом свежим.

У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.

Последний раз редактировалось Ptushka 10 мар 2014, 16:15, всего редактировалось 2 раз(а).

[Фима]

Ой, какая красота на первом фото и вкуснота на втором!
Потрясающе!!!
ЗЫ. А что еще можно "уварить" в пюре? Просто я сельдерей не люблю...

[Ptushka]

Ой, какая красота на первом фото и вкуснота на втором!
Потрясающе!!!
ЗЫ. А что еще можно "уварить" в пюре? Просто я сельдерей не люблю...

приветик, Фима! я делала раньше из цветной капусты, вкусно (правда с молоком 3,2% и со слив маслом до диеты, думаю можно с 1,5%молоком и сырком)!
из брокколи + цветная капуста - зеленая пюрешка,
из цветной капусты и спассерованной на 1 ч.л. оливк масла моркови+лука - красная сладковатая (на любителя) пюрешка, если с зирой -напоминает плов)))...
для начала - классика жанра пюре из цветной капусты просто и вкусно, но мне лично ближе по духу сельдерея корешок только взбивать обязательно в блендере, в горячее пюре можно сырой желток добавить и быстро размешать - он там при размешивании свернется - и будет пюре-карбонара

[maschchen]

О, Маша, у меня слюноотделение от такой картинки сделалось. Завтра же сделаю себе такую пюрешку, тем более как раз кусок сельдерея ещё остался.
Выглядишь отлично!
Выставка закончилась, теперь будешь почаще забегать сюда, да?